Messer Tulipano, la manifestazione che ogni primavera illumina il parco del castello di Pralormo con oltre 90.000 tulipani, ha omaggiato 3.600 bulbi alla Cascina quadrilatero – L’orto urbano di Piazza Emanuele Filiberto che da anni si occupa di questi spazi verdi. Nei giorni scorsi le aiuole, curate da anni con passione dal signor Giuseppe che ne ha fatto un vero e proprio orto urbano, sono state lavorate ed arricchite di sabbia e di torba per offrire ai tulipani il terreno più adatto. Oggi due giardinieri del castello di Pralormo si sono messi all’opera, mettendo a dimora i tulipani, scelti tra alcune delle varietà più colorate e robuste: White Emperor, bianco dal cuore avorio;Viridiflora Spring green che arricchisce il bianco con eleganti striature verdi; il rosso Parade ed il giallo intenso del Golden Parade, infine il rosa intenso del tulipano Circuit e le sfumature delicate del Pink Impression. I tulipani non temono l’inverno, anzi riposano ancor meglio sotto una soffice coltre di neve: ora dunque non resta che aspettare la primavera per godere della loro magnifica fioritura!
Ecco un ristorante che mi ricorda che si va a cena fuori non per sfamarsi ma per emozionarsi e che si possono gustare piatti abbondanti e di ottima qualità senza subire un furto da parte di chef arroganti con manie da diva. A pochi passi dall’incrocio tra il cardo e il decumano massimo, nel nucleo bimillenario di Torino, il 
Quadrilatero Romano, famoso per botteghe e caffè, locande e osterie, mercati, chiese, leggende e alchimisti, si trova il ristorante E’ cucina, aperto dallo chef emiliano Cesare Marretti, volto noto della Prova del cuoco. Il menu è a sorpresa, un po’ come quando si è ospiti a casa di amici, bisogna solo decidere se si vuole mangiare carne, pesce o vegetariano e poi abbandonarsi con fiducia all’estro 
dei cuochi che prepareranno minimo due piatti (tutti al prezzo di 8 euro). Optiamo per il pesce e scegliamo il vino, l’unica cosa che si può scegliere. Un Blanc Chardonnay Oltrepò Pavese Tenuta Mazzolino, che il giovane e preparato cameriere ha saputo consigliarci, soffermandosi con dovizia di particolari sul vitigno e il produttore. Arriva nel giro di poco la prima portata: tartarre di ombrina sormontata da un morbido soufflé di patate con contorno di foglie di zucchine e cipolla di
tropea caramellata. Tutto molto fresco, delicato ed esaltato dal condimento curato. A seguire un polipo appena scottato accostato ad una mozzarella di bufala su una vellutata di mele calda e 
come contorno dei broccoli. Porzione generosa e accostamenti azzeccatissimi creano sublimi e inedite sensazioni alle papille gustative. Gli impiattamenti, fatti con stile, sono privi di quei vuoti virtuosismi che cercano di attrarre più l’occhio del palato. Niente è lasciato al caso. Tutto è finalizzato ad esaltare i sapori. Il premuroso personale ci chiede se va tutto bene e se vogliamo lasciarci stupire ancora da una terza portata. Accettiamo entusiasti e mentre ci complimentiamo ci viene spiegato che le materie prime arrivano
direttamente dal mercato di Porta Palazzo. E’ il signor Massimo (terzo banco a destra arrivando dal ristornate…occhio!) a rifornire personalmente con cura il ristorante ogni due giorni con prodotti freschi e di stagione, esposti in bella mostra ed invitanti sul bancone della prima sala dove vengono anche rifiniti i piatti prima di essere serviti. Il terzo piatto a sorpresa è del baccalà con pomodorini e olive 
taggiasche. E per finire ci vengono serviti due dolci: una cheese cake e un tortino al cioccolato dal cuore caldo. Meravigliosi. Se amate le sorprese, i posti chic e gli chef famosi che non giocano a fare le star, allora è il posto che fa per voi. Il menu cambia ogni giorno. A cena se si sceglie tutto il menu 30 euro oppure 8 euro a piatto. A pranzo ci sono tre formule: antipasto, primo, dolce, 
vino e caffè 10 euro; 15 euro col secondo al posto del primo; 20 euro con entrambi, primo e secondo. A pranzo non è possibile prenotare se non tavoli da otto persone in su. Conviene presentarsi per tempo, quindi, perché ogni giorno ci sono code chilometriche! Non ho resistito. Qualche giorno dopo sono andata a cercare il banco del signor Massimo a Porta Palazzo.
Giuliana Prestipino
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E’ cucina
Via Antonio Bertola 27/A tel. 011 5629038
Orario cucina: 12.30 – 15; 20 – 24
Chiusura: mai
Ferie: mai
Prezzo medio: 20-25 €
Carte di credito tutte tranne American Express
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La “filosofia” della nostra rubrica
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E’ ora di finirla con tutte queste disquisizioni sul cibo e le pietanze. E’ come voler tentare di attribuire un senso ad un incontro amoroso. Non è possibile. Eppure, a quanti non è capitato di argomentare animatamente su una minestra di lenticchie destrutturata o sui mirabolanti accostamenti tra sarde fritte e mozzarella di bufala? E alzi la mano chi non ha mai immortalato almeno una volta nella vita un piatto così bello e colorato da sembrare un’opera d’arte. Siamo approdati in una nuova era. Quella in cui il cibo si è trasformato in un’esperienza estetica e intellettuale prima ancora che sensuale. Un grande umorista del Novecento, Achille Campanile, acuto osservatore dell’animo umano, tentò in un sagace e spassoso racconto appunto intitolato “Asparagi e immortalità dell’anima” associazioni quanto mai insolite ed ardite tra il cibo e le alte riflessioni filosofiche. Paradossali, funambolici e bizzarri gli ipotetici legami che unirebbero gli asparagi e l’immortalità dell’anima. Ma Campanile finì per concludere rassegnato: “Da qualunque parte si esamini la questione, non c’è nulla in comune fra gli asparagi e l’immortalità dell’anima”. Bene. In questa rubrica sulla ristorazione torinese cercheremo, per quanto ci è possibile, di non cadere in arzigogolati intellettualismi, ma di catturare l’anima e l’atmosfera del locale e di assaporare l’esperienza a tavola per quello che in fondo è: un tuffo nella parte più autentica di noi. Perché è a tavola che ci si mette comodi e ci si abbandona a quella sana gioia di vivere in compagnia. Ci riusciremo?
GP
“Algasiv…” dice il vecchietto entrato con circospezione. “Come, scusi?” Gli chiedono dall’altra parte del bancone. “Algasiv…” ripete lui con un filo di voce, prima di accorgersi di essere nel posto sbagliato. “Oh, basta! Ma sun dal tabachin!”. Entrare in tabaccheria pensando di trovarsi in farmacia: d’accordo, nel caso specifico la veneranda età può fare la differenza. Ma potrebbe anche trattarsi di uno di quei tanti segnali che indicano la tensione di una società sempre più distratta, abulica e stressata al tempo stesso. Infatti c’è stata anche la signora che per cinque minuti buoni ha parlato con il riflesso della tabaccaia nello specchio di fronte, anziché con lei in carne ed ossa, o l’omino che, entrando nel negozio, si è’ infilato nella porticina che conduce direttamente dietro al bancone: voleva forse fare praticantato in materia di “sali & tabacchi”? E questa è’ la tipologia dei clienti DISTRATTI. Ma nelle righe che seguono ve ne ne illustreremo tante altre.
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La tabaccheria, in fondo, forse più di tanti altri negozi meno frequentati, fa da test sociologico 
attendibile. Migliaia di persone, ciascuna con i propri crucci e le proprie gioie, i vizi e le manie passano, seppur fugacemente, sotto l’occhio vigile del titolare. In questo caso si tratta di una lei , orgogliosamente tabaccaia da cinque anni. Si chiama Valeria (nella foto piccola) , ed è’ lei stessa a raccontarci questi episodi e tutti gli altri che vi stiamo per narrare. A 35 anni si occupa di un avviato esercizio di “tabacchino” con le due sorelle- la maggiore, Alessandra, contabile e la minore Roberta, titolare – e con l’aiuto di mamma Donatella (Lella), e papà Giovanni (Gianni) rispettivamente contabile e idraulico, pensionati ma incapaci di NON lavorare). Ci troviamo a Torino, nella tabaccheria “il Sogno”, in via Nizza 108/A, quasi all’angolo con piazza Carducci, dove il contatto con il pubblico, dalle 7,30 del mattino alle 19,15 offre ogni giorno a Valeria l’apparizione, quasi per magia – o, per l’appunto, in un sogno – del più vasto campionario possibile 
di umanità. Una specie di stazione ferroviaria dove il capostazione è oltre il bancone a dirigere un traffico frenetico, non di mezzi ma di persone. Certo, la tabaccheria non è’ più quella di una volta . Oggi è’ una “centrale” di apparecchiature elettroniche per il gioco, le bollette, le ricariche telefoniche, le mille tipologie di codici acquisto per il mercato online. Ma anche la gente sara’ cambiata negli atteggiamenti e nei modi di fare? “Spesso prevale la fretta, il desiderio di fare tutto e subito che si trasforma in maleducazione”, ci spiega la nostra graziosa tabaccaia.
attendibile. Migliaia di persone, ciascuna con i propri crucci e le proprie gioie, i vizi e le manie passano, seppur fugacemente, sotto l’occhio vigile del titolare. In questo caso si tratta di una lei , orgogliosamente tabaccaia da cinque anni. Si chiama Valeria (nella foto piccola) , ed è’ lei stessa a raccontarci questi episodi e tutti gli altri che vi stiamo per narrare. A 35 anni si occupa di un avviato esercizio di “tabacchino” con le due sorelle- la maggiore, Alessandra, contabile e la minore Roberta, titolare – e con l’aiuto di mamma Donatella (Lella), e papà Giovanni (Gianni) rispettivamente contabile e idraulico, pensionati ma incapaci di NON lavorare). Ci troviamo a Torino, nella tabaccheria “il Sogno”, in via Nizza 108/A, quasi all’angolo con piazza Carducci, dove il contatto con il pubblico, dalle 7,30 del mattino alle 19,15 offre ogni giorno a Valeria l’apparizione, quasi per magia – o, per l’appunto, in un sogno – del più vasto campionario possibile di umanità. Una specie di stazione ferroviaria dove il capostazione è oltre il bancone a dirigere un traffico frenetico, non di mezzi ma di persone. Certo, la tabaccheria non è’ più quella di una volta . Oggi è’ una “centrale” di apparecchiature elettroniche per il gioco, le bollette, le ricariche telefoniche, le mille tipologie di codici acquisto per il mercato online. Ma anche la gente sara’ cambiata negli atteggiamenti e nei modi di fare? “Spesso prevale la fretta, il desiderio di fare tutto e subito che si trasforma in maleducazione”, ci spiega la nostra graziosa tabaccaia.I MALEDUCATI
“A volte non mancano gli insulti. Mi è’ persino capitato chi mi ha detto: “già, lei ha fatto le scuole basse”, cosa peraltro non vera. O chi mi ha urlato un vaffa e tirato dietro il pacchetto di sigarette solo perché gli ho spiegato gentilmente che non potevo accettare una banconota da 5 euro proprio malridotta”. Alcuni poi si offendono se gli si chiede il numero di telefono per fare una ricarica: “È’ la prima volta che mi chiedono una cosa del genere”, sbottano. Oppure , se il tabaccaio domanda “siete insieme?”, per organizzarsi meglio nel servizio, gli rispondono: “e a lei che gliene frega?” “Molti – aggiunge Valeria – temono di essere fregati nelle vincite o nel resto. Altri neanche salutano quando entrano in negozio. Noi cerchiamo comunque di mantenere sempre un atteggiamento professionale, anche se la pazienza ha un limite!”, sospira sconsolata la nostra tabaccaia, che tocca poi un tasto molto profondo e delicato: “se ci pensiamo bene, la clientela delle tabaccherie ha comunque a che fare con dei “vizi”, con delle dipendenze piccole o grandi, come il fumo o il gioco. La responsabilità di un tabaccaio sta anche nel comprendere la psicologia dell’utente e nel mettersi una mano sulla coscienza andando anche contro il proprio interesse economico. In che senso? Mah, per esempio se si vede un povero tapino che spende troppo nel gioco rispetto a quelle che si intuisce siano le sue possibilità o una signora anziana con la voce rauca e una tosse esagerata che chiede le sigarette, si cerca con una buona parola di dissuaderli”.
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In una tabaccheria così attrezzata e avviata (detiene anche, nella sua storia, il record della vincita del 6 al Superenalotto nel 2000, per la somma di 8 miliardi delle vecchie lire) gli episodi gustosi certo non mancano. Innanzitutto il capitolo delle storpiature dei nomi dei prodotti.
GLI STORPIATORIUn noto brand che inizia per W viene spesso mutuato in Windsurf o Wilson. Quello che incomincia per R si trasforma in Rotterdam, oppure il termine smoke diventa “smog”. Del resto anche il gestore telefonico Wind viene ribattezzato in “Guindi”. E ce n’è anche per i gratta e vinci: il “batti banco” è’ stato rinominato “bancomat”, il “20 X” in “Fox”e il “Turista per sempre” in “Turista per caso”. I voucher dei parcheggi viene anche chiamato “voyager” o, intuitivamente “gratta e sosta”.
I TIMOROSI
E che dire di quei soggetti appartenenti alla tipologia umana in modalità “timorosa”, che fanno prima infilare a un loro “portavoce” solo la testa dopo avere aperto la porta chiedendo: ma fate le ricariche? e alla risposta affermativa si decidono finalmente ad entrare?
I FRETTOLOSI sono invece quelli che, aperta la porta, appena infilano un piede in tabaccheria dettano immediatamente il numero di cellulare per il quale fare la ricarica, senza che il tabaccaio possa fiatare.
I DISTRATTI “C’e anche chi chiede direttamente alle ragazze promoter delle sigarette i biglietti del tram e sono molto diffusi quelli (quasi tutti) che non vedono il portaombrelli , tanto è’ vero che ci ho dovuto mettere sopra una scritta a caratteri cubitali. E poi, spesso, i cani tenuti al guinzaglio dai padroni, sentendo l’odore dei propri simili passati di li, fanno la pipì in negozio…anche tutti i giorni! Insomma, non ci facciamo mancare proprio nulla”. Naturalmente Valeria ha anche trovato chi scambia lo scontrino del distributore di sigarette per quello dei preservativi rilasciato invece dalla farmacia vicina o viceversa.
I PIGNOLI
Esiste poi la tipologia dei precisini: se realizzano, ad esempio, che le confezioni delle loro caramelle preferite sono state spostate di qualche centimetro si sentono persi.
I DISTURBATORI
Altra categoria è’ quella di chi entra in negozio e chiede le informazioni più disparate. Ma quando il tabaccaio cerca di dargliele, gli dicono “va bene, va bene, basta così”.
GLI HABITUE’
Che dire di loro? sono i più affezionati, li si vede ogni giorno. E’ bello scambiare battute e parlare dei propri figli, delle piccole e grandi cose di ogni giorno.”Una presenza rassicurante”, dice Valeria.
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Davvero un bel caravanserraglio di personaggi e personalità, non c’è che dire. Fortunatamente, però, una sorta di risarcimento morale e spirituale per una sopportazione messa così a dura prova arriva dai piccoli gesti di gentilezza e da episodi commoventi.
I CLIENTI GENTILI
“Abbiamo la cliente che ci manda le cartoline e addirittura ci telefona dai suoi viaggi tropicali per 
sapere come stiamo. C’è anche chi ci fa dei piccoli pensieri”, spiega Valeria mostrando al cronista un piccolo anello che le è’ stato donato. “E fa sempre piacere – prosegue – il caffè offerto la mattina presto consegnato dal barista quando sei da sola e quindi sanno che non puoi muoverti per andare al bar”.
sapere come stiamo. C’è anche chi ci fa dei piccoli pensieri”, spiega Valeria mostrando al cronista un piccolo anello che le è’ stato donato. “E fa sempre piacere – prosegue – il caffè offerto la mattina presto consegnato dal barista quando sei da sola e quindi sanno che non puoi muoverti per andare al bar”.EMOZIONI
Ben nutrito è il capitolo delle storie che strappano emozione e commozione “Ci succede di vedere per qualche giorno di seguito persone nuove: si tratta – continua Valeria – di parenti di malati ricoverati negli ospedali qui vicino. Magari ci raccontano le loro storie e successivamente accade che vengano a trovarci a distanza di mesi per dirci che tutto è’ andato bene e il loro congiunto è guarito. Così come purtroppo accade di non veder più all’improvviso persone che venivano da sempre in negozio e un bel giorno si scopre che sono mancate”.
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Insomma, un lavoro in “trincea”, che necessita non solo di professionalità ma pure di psicologia, comprensione, diplomazia (è il caso di papà -tabaccaio che prima faceva il capo cantiere, abituato a dare ordini, e ora si deve trattenere dietro il bancone di fronte alle richieste più strampalate) e tanta, ma davvero tanta pazienza. Chissà che dopo questo racconto dalle sfumature tra il dolce e l’amaro, quando la prossima volta entreremo in tabaccheria, guardando dritto negli occhi chi si trova oltre il bancone – magari proprio la nostra Valeria – non ci venga più spontaneo un sorriso accompagnato da un sincero e squillante: “buongiorno!”
CAPRICORNO
DENARO E LAVORO. Aiutate chi ha bisogno di voi…famiglia compresa e nel caso subiste qualche intoppo, pensate al destino come ad uno strano, impopolare ristorante, pieno di strani camerieri che ti portano cose che non hai mai chiesto e che non fanno sempre piacere. Affrontare sfide e impegni con uno spirito aperto e amichevole funziona, eccome!
AMORE E ARMONIA. Gli astri accendono e amplificano il vostro fascino, è il momento giusto per le dichiarazioni d’amore, le riconciliazioni e, se lo desiderate, avere una famiglia.
BENESSERE E SALUTE. La vostra vera natura non si addice a l’immagine della tranquillità, l’esistenza che scorre liscia, anche se voluttuosa, non vi basta.
ACQUARIO
DENARO E LAVORO. Tracciate la rotta e indicate la direzione, siete come la stella polare ma chi vi aiuta a trovare la vostra di via? Le altre persone non pensano che anche voi potreste aver bisogno di un riferimento, sembrano convinte che per voi sia tutto semplice e chiaro. Molto lavoro e progetti impegnativi, qualche disguido e alcuni malintesi.
AMORE E ARMONIA. Scambi di idee per mettere a punto obiettivi comuni, fiducia e tenerezza per avere un dialogo totale.
BENESSERE E SALUTE. Notizie contraddittorie ma non fatevi troppo influenzare. Coraggiosi, decisi e sicuri di voi, ma forse anche un po’ troppo irruenti, e l’ansia potrebbe crearvi lievi disturbi digestivi.
PESCI
DENARO E LAVORO. Allontanate azioni e pensieri dagli ideali falsi, spingendole a penetrare fino in fondo la realtà oggettiva. Mettetecela tutta e i risultati saranno…sorprendenti. È un momento favorevole agli accordi, alle trattative e per sancire contratti.
AMORE E ARMONIA. In coppia, le possibili tensioni con il partner, possono essere risolte rendendolo complice delle vostre esperienze e un viaggio corroborante, potrà “cementificare” le unioni già solide.
BENESSERE E SALUTE. Cercate di non eccedere con gli sforzi e non accumulate troppa stanchezza, riposatevi e renderete molto di più anche perché si possono risvegliare delle infiammazioni fastidiose per la salute: una cura depurativa e un rinnovamento creativo nelle vostre abitudini, eviteranno questi disagi.
ARIETE
DENARO E LAVORO. Ottime idee che sono subite apprezzate dai superiori e trasformate in brillanti progetti, toccherà a voi essere più prudenti se nell’ambiente di lavoro si fanno travolgere dall’entusiasmo.
AMORE E ARMONIA. Si presentano incontri e occasioni irripetibili ma che richiederanno molto impegno. Guardate agli ostacoli da superare come tappe per maturare più a fondo e indicazioni per seguire la giusta direzione e, ricordate, che le coincidenze…sono le cicatrici del destino.
BENESSERE E SALUTE. Non fatevi intimidire da ostacoli facilmente superabili ma sappiate riconoscere quali sono le battaglie che non potete vincere, anche se sapete di aver ragione.
TORO
DENARO E LAVORO. Sino ad oggi vi siete organizzati un po’ alla giornata ma ora, con l’intensificarsi del ritmo lavorativo, saranno necessari più ordine e maggior impegno, per riuscire a portare a termine in tempo tutti i nuovi progetti. Privarvi del superfluo adesso vi costa meno del solito.
AMORE E ARMONIA. Vi piace sognare e sperare e, davanti al mare che racconta sempre una storia nuova, siete pronti a tornare a sentire cosa porta quell’onda, condotta a riva da una nuvola.
BENESSERE E SALUTE. L’ambizione può giocare brutti scherzi se la si mette al primo posto nella scala dei valori: apritevi al sociale e concedetevi un po’ di relax. Un’attività che equilibri corpo e spirito vi gioverà.
GEMELLI
DENARO E LAVORO. Nell’ambiente di lavoro qualcuno vi dà una mano senza farlo pesare, arrivando addirittura a minimizzare il suo contributo e, proprio in questo periodo, si sciolgono le tensioni degli ultimi mesi dando spazio a una maggiore apertura alla vostra disponibilità verso gli altri.
AMORE E ARMONIA. Avete bisogno di segnali astrali più concreti nei territori dell’amore, dove per qualche tempo potrebbe scendere la nebbia.
BENESSERE E SALUTE. Siete considerati la stella polare, tracciate la rotta, indicate la direzione ma chissà chi vi aiuta a trovare la via, qual è il vostro faro, il vostro punto cardinale…chissà se ogni tanto vi smarrite.
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CANCRO
DENARO E LAVORO. Oggigiorno non vi è più nulla di semplice ma le difficoltà acuiscono l’ingegno: se metterete impegno e volontà nel vostro operato otterrete buoni risultati nel volgere di breve tempo.
AMORE E ARMONIA. Non permettete alla vostra facile irritabilità, di acuire i conflitti che già sono in corso. Una relazione incerta e nebulosa, potrebbe…decollare. Incontri all’insegna del più sfrenato romanticismo.
BENESSERE E SALUTE. Riflettete cosa sia meglio per il vostro futuro e sebbene le vostre energie psicofisiche non siano al massimo, decidete e chiarite la vostra “rotta”, una volta per tutte.
LEONE
DENARO E LAVORO. Sono giornate di chiacchere e chiacchiere….ma tutt’altro che inutili. Giocate le vostre carte con fiducia, nel lavoro avrete il modo di dare il meglio di voi stessi e di ottenere ciò che più desiderate.
AMORE E ARMONIA. Le occasioni perse difficilmente si ripresentano inoltre, l’inizio di una storia, ha bisogno di spazi senza vincoli.
BENESSERE E SALUTE. Il benessere psico-fisico prosegue nella norma nonostante tutti gli impegni che vi siete presi. Sopraggiungono notizie che nascondono qualcosa di poco chiaro.
VERGINE
DENARO E LAVORO. Possibili novità in arrivo, potrebbe sopraggiungere una nuova opportunità lavorativa o comunque una svolta in quello attuale. Le problematiche sono in via di risoluzione e presto sarete, in sensibile ripresa.
AMORE E ARMONIA. Fate un accurato esame di coscienza e ricordatevi che ciò che vi piace veramente, è vivere la quotidianità con la persona che amate.
BENESSERE E SALUTE. Siete un po’ giù di morale con tanta voglia di evasione. Combattete la demotivazione con l’iperico.
BILANCIA
DENARO E LAVORO. Si prospetta qualche “entrata” imprevista ma quanto mai …opportuna! Dopo un accurato esame accantonate un progetto che vi sta a cuore. Sappiate valutare con molta attenzione gesti e parole.
AMORE E ARMONIA. Periodo incandescente per la vita sentimentale con più di un felice colpo di scena. Per chi è solo il weekend porta trasgressioni.
BENESSERE E SALUTE. Un importante obiettivo assorbirà gran parte delle vostre energie. Attenzione a non stressarvi in maniera eccessiva altrimenti ne risentirete. Abbondate con le proteine e praticate qualche sport.
SCORPIONE
DENARO E LAVORO. Siete circondati da persone troppo pettegole che cercano con insistenza retroscena inesistenti di ciò che fate. Argomentate sempre con la logica dei fatti le vostre ragioni.
AMORE E ARMONIA. Le delusioni sono compensate dagli affetti familiari o dalle amicizie. Decisione importante….dovrete entrambi mediare.
BENESSERE E SALUTE. Tempo di riflessione, tenete duro perché presto arriva un’aria rivitalizzante e vi sentirete di nuovo ottimisti e sicuri di voi.
SAGITTARIO
DENARO E LAVORO. Prestate molta prudenza. Malintesi e battibecchi sono all’ordine del giorno, perché non volete fare lo sforzo di spiegarvi un po’ meglio? Tirate dritto per la vostra strada e sicuramente riuscirete in quello che vi siete prefissati.
AMORE E ARMONIA. Desiderate situazioni più intriganti e passionali ma nella realtà tutto sembra procedere con la solita …monotonia. Provate di apprezzare ciò che avete, tutto sommato non è da disprezzare.
BENESSERE E SALUTE. Il livello di energia è ottimo e siete nella condizione ideale per far fronte a tutti gli impegni. Momento positivo con a disposizione risorse di ogni genere.
A partire dal 15 novembre, La Cloche 1967 proporrà una serie di aperitivi dedicati all’Orient Express, il mitico treno che per più di un secolo ha attraversato l’Europa tra Londra, Parigi, Bucarest, Atene e Costantinopoli. Ogni mercoledì e giovedì la cucina piemontese sposerà i piatti tipici di ogni fermata, rendendo l’aperitivo un momento conviviale di scoperta e di degustazione.
Gli aperitivi si terranno ogni mercoledì e giovedì, a partire dalle ore 19, dal 15 novembre al 14 dicembre.
La proposta gastronomica è stata attentamente studiata per accostare diversi drink a base Vermouth – liquore tipico della tradizione piemontese – ad assaggi che fondono la tradizione locale con i piatti tipici delle città in cui “fermerà” il treno de La Cloche 1967: Londra, Parigi, Bucarest, Atene e Costantinopoli.
Gli ospiti saranno accolti nell’ambiente ricostruito del treno di lusso con un Welcome Mini-Drink offerto e, a seguire, potranno scegliere tra il tradizionale Drink + Bite e la Degustazione Mini-Drink + Bite, un modo per assaggiare più cocktail e gustarli in abbinamento con un piatto speciale.
Gli appuntamenti (a partire dalle ore 19):
§ “Londra” mercoledì 15/11 e giovedì 16/11
§ “Parigi” mercoledì 22/11 e giovedì 23/11
§ “Bucarest” mercoledì 29/11 e giovedì 30/11
§ “Atene” mercoledì 6/12
§ “Costantinopoli” mercoledì 13/12 e giovedì 14/12
Drink + Bite € 15
Degustazione Mini-Drink + Bite € 20
Per informazioni:
Tel: +39 011 8990216
Email: ristorante@lacloche1967.it
Strada del Traforo del Pino, 106 – 10132 TORINO
Mercoledì 15 novembre ore 15.30 Aula Magna Liceo Classico M. d’Azeglio – Via Parini 8, Torino
Com’è nata la vita all’inizio dei tempi? Esistono altri pianeti con condizioni simili a quelle terrestri? È possibile ricevere segnali da altri mondi? Questi ed altri quesiti saranno il tema di un incontro tra scienza e fantascienza organizzato dall’Unitre Torino per i suoi soci. L’appuntamento con “I segreti dell’universo” è per mercoledì 15 novembre alle ore 15.30 presso l’Aula Magna del Liceo Classico M. d’Azeglio in Via Parini 8 a Torino.
Ne parleranno
Giuseppe Ardito, docente Unitre di “Antropologia e biologia umana”
Piero Galeotti, docente Unitre di “L’uomo e il cosmo”
Giuliano Giachino, docente Unitre di ” La fantascienza“
Modererà l’incontro la Professoressa Lucia Cellino, direttrice dei corsi Unitre e docente del corso “Come vivevano…Società e costume”. Si partirà dalle varie teorie che si sono succedute nei secoli circa l’origine della vita, da quelle dell’Antico Egitto a quelle nate con il progresso scientifico: la teoria dell’evoluzione darwiniana, la ricostruzione della struttura del DNA da parte di Watson e Crick e la creazione dei primi composti organici in laboratorio ad opera di Stanley Miller. Si passerà poi alla vita nell’universo e alla ricerca di pianeti, con condizioni simili a quelle terrestri, che potrebbero ospitare la vita. Non mancheranno accenni alla Fantascienza e alle forme di vita completamente diverse da quella biologica-organica. L’ingresso è libero fino ad esaurimento posti.
In occasione della mostra “Salgari il viaggio continua”, dedicata appunto allo scrittore e ai suoi famosi romanzi, il 12 e il 26 novembre, nello scenario immaginario allestito presso il Borgo Medievale Torino, da cui partirà la ricerca per rintracciare il nobile pirata e compagni, ogni bambino potrà realizzare una mappa nautica, ispirandosi ad antichi portolani e luoghi fantastici.
Maggiori informazioni su: www.borgomedievaletorino.it/mostra.php?id=552
Un’altra serata speciale organizzata a Fiorfood in Galleria San Federico 26 a Torino. Un vero e proprio tuffo nel passato. La corte di Napoleone Bonaparte torna a rivivere nelle atmosfere così come nei piatti dello Chef Gianni Spegis che, seguendo le antiche ricette originali preferite dal grande Corso, riporta le lancette del tempo indietro, all’inizio del milleottocento.
Una serata e una cena dedicata al grande Napoleone Bonaparte, il personaggio storico e l’uomo che ha cambiato la storia. Martedì 28 novembre, a partire dalle 18.30, a Fiorfood andremo alla scoperta delle ricette e dei piatti più amati dal condottiero corso, conosceremo i suoi lati umani e le sue doti militari. Conosceremo un Napoleone inedito: il racconto della vita dell’imperatore francese attraverso curiosità e aneddoti, una piccola ed esclusiva anteprima della mostra “J’arrive – Napoleone Bonaparte” (Palazzo Cavour, Torino) durante la quale gli organizzatori stessi ci porteranno per mano indietro nel tempo tra la fine del 1700 e l’inizio del 1800, in piena epoca napoleonica.
MANI TESE CERCA VOLONTARI
Dovranno confezionare pacchetti regalo nelle librerie laFeltrinelli dal 1 al 24 dicembre 2017 a sostegno della campagna I EXIST contro le schiavitù moderne. 40 milioni le vittime di forme moderne di schiavitù nel mondo.
Mani Tese, l’ONG impegnata da oltre 50 anni a combattere le ingiustizie nel mondo e promuovere stili di vita sostenibili, cerca volontari e volontarie per la campagna “Molto più di un pacchetto regalo!”, l’iniziativa di raccolta fondi natalizia realizzata in collaborazione con laFeltrinelli, giunta quest’anno alla sua XI edizione.
La proposta
I volontari e le volontarie, nel periodo dal 1 al 24 dicembre 2017, dovranno confezionare libri e oggetti acquistati dai clienti delle librerie laFeltrinelli (qui la lista dei punti vendita interessati) armati di carta regalo, scotch e decorazioni natalizie. Obiettivo: raccogliere offerte per sostenere i progetti di cooperazione internazionale e advocacy realizzati da Mani Tese nell’ambito della campagna “I Exist” contro le schiavitù moderne in India, Cambogia, Bangladesh e Nicaragua.
Chi può partecipare
Tutti e tutte possono partecipare alla campagna “Molto più di un pacchetto regalo”: studenti, pensionati, lavoratori… Gli unici requisiti richiesti sono quelli di aver compiuto 16 anni e di poter offrire almeno 4 ore del proprio tempo.
La campagna
“Molto più di un pacchetto regalo!” è l’iniziativa di raccolta fondi di Mani Tese realizzata in partnership con le librerie La Feltrinelli. Nata nel 2007, la campagna è giunta quest’anno alla sua XI edizione. All’iniziativa aderiscono oltre 80 librerie sparse su tutto il territorio nazionale (49 le città attualmente coinvolte). Dal lancio della campagna a oggi sono stati raccolti oltre 3 milioni di euro che hanno permesso di finanziare 37 progetti di cooperazione internazionale. Più di 36mila sono stati i volontari coinvolti su tutto il territorio nazionale.
I progetti sostenuti
I fondi raccolti dalla campagna “Molto più di un pacchetto regalo!” andranno a sostegno dei progetti di Mani Tese realizzati nell’ambito della campagna “I exist” contro le schiavitù moderne. In particolare, verranno supportati i progetti di prevenzione del lavoro minorile e di promozione dei diritti delle lavoratrici dell’industria tessile in India, di accoglienza per bambini e bambine vittime di trafficking in Cambogia, di lotta al traffico di esseri umani in Bangladesh e prevenzione della malattia nei lavoratori della canna da zucchero in Nicaragua.
Come aderire
Per diventare volontari della campagna “Molto più di un pacchetto regalo!” è sufficiente iscriversi attraverso il form nella sezione “Molto più di un pacchetto regalo” sul sito di Mani Tese dando la disponibilità per la città nella quale si preferisce fare volontariato.
A proposito di Mani Tese
Mani Tese è un’Organizzazione Non Governativa che da oltre cinquant’anni si batte per la giustizia sociale, economica e ambientale nel mondo.
Opera in Africa, Asia e America Latina con progetti di cooperazione internazionale per sviluppare insieme alle comunità locali un’economia autonoma e sostenibile. In Italia promuove progetti, campi di volontariato e stili di vita improntati alla solidarietà e alla sostenibilità attraverso migliaia di volontari attivi sul territorio. Educa inoltre i cittadini e le cittadine di domani al rispetto degli esseri umani e del pianeta attraverso laboratori di Educazione alla Cittadinanza Globale.
A proposito di Librerie laFeltrinelli
Sono da sempre luoghi di scambio e divulgazione del sapere, con una forte attenzione per il libro a larga diffusione e dedicati a tutte le persone che sono alla ricerca di nuove idee, stimoli, visioni. Hanno una presenza capillare sul territorio nazionale, che conta 120 punti vendita totali di cui 13 in franchising. Le librerie Feltrinelli organizzano ogni anno oltre 3.000 eventi culturali e hanno un’offerta di più di 200.000 titoli. Sono leader in Italia nei settori del libro, della musica e dell’home video.
A proposito di “I exist – say no to modern slavery”
Lanciata nel febbraio 2016 alla presenza del Premio Nobel Kailash Satyarthi, la campagna “I exist” si propone di prevenire e contrastare le forme moderne di schiavitù come il lavoro minorile, il traffico di esseri umani e lo sfruttamento del lavoro nelle filiere produttive. L’obiettivo è quello di contribuire a una mobilitazione globale contro la schiavitù moderna lavorando sia nell’ambito della protezione delle vittime, perché vedano i propri diritti fondamentali riconosciuti, sia della prevenzione del fenomeno attraverso sensibilizzazione e progetti di cooperazione nei luoghi in cui si verificano gravi violazioni dei diritti umani e sfruttamento delle persone a scopo di profitto.
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A.A.A. SUPER VOLONTARI CERCASI
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CAPRICORNO
DENARO E LAVORO. Alcuni imprevisti possono creare spese inaspettate. E’ forse il caso di rinviare di qualche mese gli acquisti superflui che avevate programmato. I colpi di testa sono da evitare.
AMORE E ARMONIA. Non lasciatevi sfuggire di mano alcuna occasione di incontro o di uscite con il vostro partner. Ricordatevi che la monotonia e l’indolenza non portano a nessun risultato positivo.
BENESSERE E SALUTE. Gli astri infondono grinta, inedito coraggio e capacità di scavare ben oltre le apparenze. Limitate i grassi a favore di frutta e verdura.
ACQUARIO
DENARO E LAVORO. Gli obiettivi sembrano lontani ed irraggiungibili ma l’influenza astrale vi può aiutare se riuscirete a trovare dentro di voi quella serenità necessaria per sconfiggere le difficoltà, affrontando le diverse insidie che si celano nella strada che conduce al successo.
AMORE E ARMONIA. Possibili contrasti con la famiglia, avete bisogno di più indipendenza…prendetevela!
BENESSERE E SALUTE. Approfittate delle poche occasioni di svago e di riposo per recuperare le troppe energie sprecate.
PESCI
DENARO E LAVORO. L’obiettivo che vi siete prefissati è alla vostra portata, dovete essere determinati lasciando da parte l’insicurezza e l’indecisione. Alcune incomprensioni con un collega non saranno risolte da nessuno, dovrete farlo voi.
AMORE E ARMONIA. Le parole dolci incantano. Chiacchiere o vero amore? Complice un movimento astrale nel segno, potrete sfoderare un fascino irresistibile.
BENESSERE E SALUTE. Se continuerete ad essere indisciplinati sia nelle vostre abitudini alimentari che nel sottoporvi ad una vita sregolata, inevitabilmente qualche problema di salute non tarderà a presentarsi. Cambiate attitudine con solerzia.
ARIETE
DENARO E LAVORO. Problemi di spese non preventivate in famiglia possono ritardare gli impegni finanziari programmati. La scuola o lo studio, devono essere presi in seria considerazione dopo gli ultimi risultati.
AMORE E ARMONIA. Giornate romantiche con tanta voglia di coccole. Potrete esaudire molti desideri e divertirvi. Preferite non schierarvi in una lite tra amici.
BENESSERE E SALUTE. Piccole contrarietà sono motivo di un certo malumore; anziché lamentarvi è meglio che siate più responsabili delle vostre azioni e riposiate di più.
TORO
DENARO E LAVORO. La concentrazione mentale sull’operato quotidiano potrebbe recarvi incertezze sul lavoro. Modeste entrate finanziarie vi creeranno problemi di pagamenti, cercate di rispettare gli impegni.
AMORE E ARMONIA. Si possono presentare delle novità che portano la vostra vita ad un bivio: bisogna saper scegliere quale direzione prendere! Nuove attrazioni smuovono una relazione apparentemente fossilizzata stimolando un rapporto un po’ “arrugginito”.
BENESSERE E SALUTE. Piccole contrarietà sono motivo di un certo malumore; anziché lamentarvi è meglio che siate più responsabili delle vostre azioni e riposiate di più.
GEMELLI
DENARO E LAVORO. La concentrazione mentale sull’operato quotidiano potrebbe recarvi incertezze sul lavoro. Modeste entrate finanziarie vi creeranno problemi di pagamenti, cercate di rispettare gli impegni.
AMORE E ARMONIA. Giornate romantiche con tanta voglia di coccole. Potrete esaudire molti desideri e divertirvi. Preferite non schierarvi in una lite tra amici.
BENESSERE E SALUTE. Lasciate da parte i troppi dubbi che vi tormentano, meglio accettare subito una decisione senza remore.
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CANCRO
DENARO E LAVORO. Dovete smaltire una grande quantità di lavoro altrimenti gli impegni si accumulano, mantenete la calma e non fatevi distrarre da amici che pensano a voi solo quando vogliono divertirsi.
AMORE E ARMONIA. Instabilità generale ma voi volete sapere dove vi trovate, comunque diminuiscono le tensioni interne e le ansie nella relazione con il partner e non siete più dentro fino al collo in paludi fangose di questioni che con voi c’entrano poco.
BENESSERE E SALUTE. Voglia di chiacchere e non di dotte…elucubrazioni. Vi piace non saper più tenere la distanza, ma è proprio a quel punto che vi imponete di farlo, d’altronde se fosse facile, non vi divertirebbe.
LEONE
DENARO E LAVORO. Colleghi solidali e il capo, nonostante i suoi dubbi, accetterà di darvi carta bianca. Il lavoro è costellato da buone occasioni per espandervi: approfittatene evitando cali di tensione perché la distrazione, potrebbe portare a delle conseguenze sgradevoli. Nel settore finanziario inaspettati successi, con la fondata possibilità di cospicui guadagni.
AMORE E ARMONIA. Forti emozioni, sia nel bene sia nel male vi uniscono ma l’ammiccante “gioco” astrale, vi mette addosso una gran voglia di novità: attenti ai guai se siete in coppia.
BENESSERE E SALUTE. Possibili turbolenze nel settore casa/famiglia: fate appello al vostro proverbiale equilibrio interiore. Yoga, ginnastica e tanta “spiritualità”!
VERGINE
DENARO E LAVORO. Procedete con determinazione e non rimandate a domani ciò che dovete fare oggi, perché alcuni imprevisti, potrebbero modificare i vostri piani. E’ il momento di impegnarvi a fondo, cautela nel gioco in borsa, meglio investire in un potenziamento delle vostre attività.
AMORE E ARMONIA. Se cercate l’amore, guardatevi intorno, scoprirete che una persona a voi vicina nasconde delle qualità inaspettate ma siete prudenti nell’impegnarvi…diventate troppo eloquenti se lo fate, inoltre state attraversando un periodo di instabilità emotiva.
BENESSERE E SALUTE. Vi piacerebbe essere meno altruisti e indulgenti ma non ci riuscite nemmeno se provate.
BILANCIA
DENARO E LAVORO. Per trovare l’idea geniale dovreste dimenticare i problemi pratici e volare di fantasia senza dimenticarvi che molte mani… rendono il lavoro più leggero. I colleghi hanno stili e punti di vista diversi dal vostro, per questo possono aiutarvi. Abbandonate le paure e osate con tranquillità, non è solo nelle stelle che è conservato il nostro destino, ma anche in noi stessi.
AMORE E ARMONIA. Fase stabile senza grandi “scossoni”, propizia anche a convivenze e matrimoni.
BENESSERE E SALUTE. Seppur tra mille difficoltà, soprattutto di tipo relazionale con amici e famigliari, saprete mantenere comunque la rotta.
SCORPIONE
DENARO E LAVORO. State attraversando una fase interlocutoria che considerate solo una grande perdita di tempo, per voi tutto è chiaro ma ricordatevi sempre che i risultati di un’organizzazione sono i risultati dello sforzo combinato di ciascun individuo e che da soli, non si può andare molto lontano. Periodo senza picchi né baratri.
AMORE E ARMONIA. Periodo attuale equilibrato in cui si potrà coronare finalmente un piccolo, grande sogno ma sono in arrivo giorni nebulosi e un po’ sofferti, reagite ricorrendo al vostro fascino e alla vostra passione, sempre “rovente”.
BENESSERE E SALUTE. In teoria pensiero e azione vanno di pari passo, concedetevi più momenti di relax ma evitate di riversare le tensioni sul cibo, scaricatevi facendo più sport.
SAGITTARIO
DENARO E LAVORO. Attenti a non fidarvi ciecamente delle persone. Una grinta straordinaria e un impegno incrollabile saranno le vostre armi per raggiungere il successo e incrementare le entrate. Momento di grande autonomia, d’altronde dai superiori e dai colleghi non potete aspettarvi un granché.
AMORE E ARMONIA. Periodo con splendidi momenti d’amore e svaghi in compagnia degli amici, fascino irresistibile e un nuovo incontro che potrà essere fatale…
BENESSERE E SALUTE. Ci sono alcuni veri amici che sanno capire ciò che provate. Siete persone pure anche quando peccate e, a volte, le persone che vi circondano non capiscono che non è la mansuetudine che vi realizza.