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Horeca Expoforum chiude con la presenza di 15mila professionisti

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Sono stati 15.000 i professionisti che hanno visitato la terza edizione di Horeca Expoforum, organizzata da GL events Italia al Lingotto Fiere di Torino. Oltre 300 brand italiani e internazionali hanno animato il salone tra forniture professionali, food & beverage, torrefazioni e distributori. Con circa 100 eventi in tre giorni, la manifestazione si conferma punto di riferimento per il mondo della ristorazione, dell’ospitalità e dell’intero universo Ho.Re.Ca. L’appuntamento tornerà dal 14 al 16 marzo 2027.
«Horeca 2026 si conferma un motore che genera opportunità reali per l’intera filiera, un luogo dove talento, innovazione e visione trovano spazio per crescere», dichiara Gabor Ganczer, amministratore delegato di GL events Italia. Ganczer ricorda anche il ruolo del salone nel percorso che ha condotto Matteo Terranova al terzo posto nella selezione europea del Bocuse d’Or a Marsiglia e all’accesso alla finale mondiale di Lione: «Un risultato che testimonia la qualità del lavoro di chef, team e istituzioni coinvolte».
Per il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio e l’assessore Paolo Bongioanni, «il successo della terza edizione ha confermato il Piemonte come punto di riferimento internazionale per l’ospitalità». Lo spazio PiemonteIS, dedicato alla cultura gastronomica regionale, ha accolto showcooking, degustazioni e incontri su arte bianca, filiere corte, prodotti DOP e formazione professionale.
La fiera ha riunito aziende capaci di raccontare le trasformazioni del comparto. Grande affluenza di pubblico per tutto il palinsesto di eventi del salone. La manifestazione guarda ora al 2027, con l’obiettivo di ampliare ulteriormente la propria dimensione internazionale e consolidare il ruolo di Torino come hub nazionale per ristorazione e ospitalità.

Gesto estremo dal ponte: salvato dagli agenti

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Cercava di compiere il gesto estremo, buttandosi da un ponte: salvato in extremis dagli agenti di polizia. È successo la notte del 15 marzo quando un uomo, di origine straniera, aveva provato a scavalcare la ringhiera del Ponte Duca degli Abruzzi. A dare l’allarme è stata una donna che stava assistendo alla scena.

Sul posto è intervenuta subito una pattuglia dell’ufficio prevenzione generale e soccorso pubblico, che si trovava in zona per i controlli di routine nel quartiere. Gli agenti hanno poi tentato di calmarlo dialogando con lui, già oltre la ringhiera dove opponeva forte resistenza. In un secondo momento arrivano altri agenti e, facendo leva su un attimo di distrazione dell’uomo sul margine per lasciarsi andare nel vuoto, riescono ad afferrarlo e a salvarlo portandolo in sicurezza sul marciapiede, nonostante si opponesse.

VI.G

Torneo 4X Baseball-Memorial Michele Rosso

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Avrà inizio, con la cerimonia di inaugurazione del 29 marzo presso il campo del JFK Mondovì in località Passionisti, il Torneo 4X Baseball – Memorial Michele Rosso.

Un evento organizzato dalla società monregalese per celebrare il traguardo dei 50 anni di attività oltre che per ricordare il compianto Michele Rosso, pioniere del baseball a Mondovì.

Durante il torneo si affronteranno, dal 30 marzo al 3 aprile, le selezioni U18 di Italia, Argentina e Francia, sui campi di Mondovì e Torino.

Ricco anche il programma di iniziative correlate, finalizzato a rimarcare i valori della solidarietà e dell’ inclusione.

Stefano Gazzola, presidente del JFK Mondovì

“Cinquanta anni di attività in questo settore: è uno sport un po’ di nicchia, coltivato con passione in tutto questo tempo. È un orgoglio essere arrivati ad un traguardo di questo tipo. 50 anni di storia che sono legati alla persona che ha creato tutto questo movimento e che ci ha permesso di essere qui oggi.

Dobbiamo assolutamente ricordare Michele Rosso, mio zio, che si è innamorato del baseball dopo avere assistito alla partita di una rappresentativa italiana a Torino, 50 anni fa, e ha portato questo fantastico sport qui a Mondovì.

È così nato e poi cresciuto un movimento che oggi conta una squadra in serie B, una squadra in serie C e due under 15 e under 12. Quindi stiamo parlando di un movimento di una sessantina di atleti che in questi 50 anni ha portato sul campo più di 250-300 ragazzi a conoscere questo sport.

Per ricordare Michele Rosso abbiamo voluto unire questo traguardo dei 50 anni alla sua figura anche se non è più con noi. Vogliamo, inoltre, cercare di intitolare a lui anche il campo: il nostro prossimo goal sarà quello di poter dare il nome di Michele Rosso al campo di baseball di Mondovì per poter lasciare questo suo ricordo anche nel futuro”.

Enrico Rosso, direttore sportivo del JFK Mondovì

“Come società sportiva ci siamo posti l’obiettivo di creare un evento capace di unire lo sport, il turismo, la cultura, la solidarietà e l’inclusione in modo tale da trasformare la città di Mondovì e tutto il Piemonte in un punto di riferimento del baseball internazionale.

L’evento inizierà il 29 marzo con la cerimonia di inaugurazione presso il campo da baseball del JFK Mondovì in località Passionisti, alle 18. Il torneo inizierà lunedì 30 con le prime partite al campo di Passo Buole a Torino: Italia-Francia e Francia-Argentina. Martedì 31, a Mondovì, ci sarà poi Italia-Argentina. Mercoledì 1 aprile,a Torino, sarà la volta di Francia-Argentina e Argentina-Italia. Giovedì 2, a Mondovì, si affronteranno Argentina e Francia. Venerdì, nuovamente a Mondovì, avrà luogo la finale ed infine la cerimonia di chiusura e la premiazione.

Abbiamo voluto dare vita ad un connubio tra sport, inclusione e solidarietà. Grazie all’ASL di Torino siamo riusciti a coinvolgere due rappresentative, una composta da ipovedenti e l’altra da ragazzi autistici: nella giornata di giovedì si svolgerà una sfida dimostrativa tra queste squadre così da sottolineare che il baseball è uno sport per tutti”.

Torneo 4X Baseball-Memorial Michele Rosso

Calendario incontri

Lunedì 30 marzo

Torino, campo di Via Passo Buole

Ore 16.00: Italia-Francia

Ore 19.00: Francia-Argentina

Martedì 31 marzo

Mondovì, campo comunale

Ore 17.00: Italia-Argentina

Mercoledì 1 aprile

Torino, campo di Via Passo Buole

Ore 16.00: Francia-Argentina

Ore 19.00: Argentina-Italia

Giovedì 2 aprile

Mondovì, campo comunale

Ore 17.00: Argentina-Francia

Venerdì 3 aprile

Mondovì, campo comunale

Ore 14.00: finale 1°-2° posto

Ore 17.00: cerimonia di chiusura e premiazione

Spese dei torinesi nei primi mesi del 2026: quanto costa davvero vivere sotto la Mole oggi

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Aggiornato a marzo 2026 • Osservatorio spese familiari Torino

Siamo ormai a marzo 2026, e guardando indietro a questi primi mesi dell’anno emerge con chiarezza un quadro che chi vive in città conosce bene: Torino non è una città a buon mercato. Bollette, affitti, spesa alimentare, trasporti — ogni voce si somma alle altre e il bilancio familiare finisce spesso sotto pressione. C’è però chi sta reagendo in modo strategico, puntando su interventi che riducano i costi fissi nel lungo periodo. Tra questi, la sostituzione dei serramenti è tra le richieste più frequenti alle imprese del settore: chi cerca infissi a Torino lo fa perché sa che una finestra efficiente vale anni di risparmio in bolletta. Ma andiamo per ordine, e vediamo nel dettaglio dove finiscono i soldi delle famiglie torinesi in questi primi tre mesi del 2026.

Il quadro generale: una città in affanno

Il punto di partenza è l’ultimo dato consolidato della Camera di Commercio di Torino. Nel 2024 la spesa media mensile delle famiglie torinesi si è attestata a 2.609 euro, segnando il valore più alto dell’ultimo decennio. L’aumento rispetto all’anno precedente era stato contenuto — appena lo 0,5%, pari a 12 euro in più al mese — ma dietro quel numero si nasconde una polarizzazione crescente e preoccupante.

In un solo anno sono più che raddoppiate le famiglie in fascia di “debolezza economica”, passate dal 12,9% al 29,2%. Si è ridimensionata la classe “autosufficienza” (dal 29,6% al 18,8%), e sono diminuite le famiglie “agiate” (dal 21,7% al 14,5%). Un dato che colpisce in modo particolare riguarda chi vive da solo: quasi 9 persone sole su 10 si trovano in una condizione economica sotto la media. Entrare nel 2026 con questo retroterra significa affrontare i primi mesi dell’anno con riserve finanziarie già ridotte al minimo, e ogni rincaro pesa doppio.

Le bollette: qualche spiraglio, ma molta incertezza

Tra le voci che pesano di più sul bilancio domestico, le utenze energetiche restano saldamente in cima alla lista. Nel corso del 2025, la bolletta del gas ha raggiunto mediamente 1.445 euro annui per i piemontesi, mentre per l’elettricità la spesa media si è attestata intorno ai 710 euro. Sommando le due voci, si supera abbondantemente la soglia dei 2.000 euro annui solo per luce e gas: una cifra che fino a pochi anni fa sarebbe sembrata fuori scala per molte famiglie.

Per il 2026 le previsioni sono parzialmente incoraggianti. Si stima che la bolletta del gas possa scendere del 12%, passando da 1.691 euro nel 2025 a circa 1.493 euro, mentre per l’elettricità si ipotizza un calo più contenuto del 2%, con una spesa attorno ai 743 euro annui. Tuttavia il contesto geopolitico internazionale rischia di rimescolare le carte in tavola: le tensioni sui mercati energetici globali stanno già facendo sentire i propri effetti, e le misure di sostegno varate dal governo potrebbero non essere sufficienti a proteggere le famiglie più vulnerabili da eventuali nuovi rincari nei prossimi mesi.

La casa: tra affitti alti, mutui e ristrutturazioni

L’abitazione rimane, per la stragrande maggioranza dei torinesi, la voce più rilevante del bilancio mensile. Nel 2026 il mercato immobiliare torinese presenta prezzi sostanzialmente stabili, con una variazione media del +1,2% annuo. Le differenze tra le zone della città, però, sono marcate: quartieri come Aurora e San Salvario crescono del 3-4%, mentre la collina alta registra cali del 3-5%. Per orientarsi: un trilocale di 80-90 mq costa in media 150.000-180.000 euro in periferia, tra 200.000 e 250.000 euro in semicentro, e dai 280.000 ai 350.000 euro nelle zone centrali e di precollina.

Per chi invece preferisce ristrutturare un immobile già posseduto, i costi variano sensibilmente in base alla tipologia di intervento. Per una ristrutturazione media il prezzo al metro quadro oscilla tra i 600 e i 900 euro; per un intervento pesante completo — che comprenda rifacimento strutturale, impianti e serramenti — si arriva a 1.200-1.500 euro al mq. In collina, dove molti immobili sono classificati in classe energetica G, una riqualificazione completa può costare tra i 400 e i 600 euro al metro quadro, ma garantisce un risparmio tangibile nei decenni successivi. Il costo medio di un singolo serramento nuovo varia tra i 400 e i 900 euro, un esborso che molte famiglie considerano ormai un investimento necessario più che una spesa discrezionale.

Il carrello della spesa: meno carne, più vacanze

Sul fronte alimentare, i torinesi hanno stretto la cinghia. La spesa alimentare nel 2024 si è attestata a 407 euro mensili, con un calo del 2,9% rispetto al 2023. I tagli più significativi hanno riguardato carni e salumi, latte e formaggi, pesce e bevande. Un segnale chiaro di adattamento forzato al caro vita, che porta molte famiglie a rivedere profondamente le proprie abitudini a tavola. La tendenza si sta confermando anche nei primissimi mesi del 2026, con i supermercati che segnalano una crescita costante dei prodotti a marchio proprio a scapito delle marche più consolidate.

Paradossalmente, alcune voci di spesa non alimentare sono cresciute. Le spese per viaggi e vacanze hanno raggiunto i 116 euro medi mensili, il valore più elevato dal 2015, con un incremento di 15 euro rispetto al 2023. I pasti fuori casa segnano anch’essi un incremento positivo. Un apparente controsenso che si spiega facilmente: i torinesi tagliano sui beni di prima necessità per non rinunciare ai piccoli piaceri che danno senso alla quotidianità.

Trasporti, salute e tempo libero

La mobilità è un’altra voce che incide in modo significativo sul budget mensile. Chi sceglie il trasporto pubblico può contare su un abbonamento annuale GTT a 330 euro (circa 27,50 euro al mese), oppure su un abbonamento urbano e extraurbano a 450 euro annui. Molti torinesi, specialmente chi vive nel centro città, hanno rinunciato all’auto per tagliare carburante, assicurazione e manutenzione. Per chi invece mantiene un veicolo, le voci aggiuntive portano il totale mensile legato alla mobilità a cifre ben più elevate.

Per una persona single che vive da sola a Torino, il costo della vita complessivo si aggira tra 1.400 e 2.000 euro al mese, considerando spesa alimentare, utenze, internet, attività sportive e vita sociale. Sul fronte dello sport, la spesa mensile media è di circa 48 euro, con un incremento di 5 euro rispetto al 2023. Il 48% dei torinesi dichiara di aver praticato sport negli ultimi 12 mesi, e tra questi quasi il 71% lo fa in maniera continuativa: un dato che racconta una città attenta alla qualità della vita, anche quando il portafoglio è sotto pressione.

Risparmio: una prerogativa per pochi

In questo scenario, la capacità di risparmiare resta un privilegio. La quota di famiglie risparmiatrici ha registrato un aumento, passando dal 16,7% del 2023 al 19,6% del 2024. Ma il dato va letto con attenzione: chi risparmia sono prevalentemente coppie con o senza figli. La percentuale scende drasticamente per le persone sole (16,2% tra i risparmiatori) e ancor di più per i nuclei monoparentali (appena 8,1%). Nessuna famiglia classificata in fascia di debolezza economica riesce a mettere da parte qualcosa.

Una polarizzazione che nei primi mesi del 2026 sembra accentuarsi ulteriormente, con il costo della vita che erode le riserve delle fasce più fragili, mentre chi ha margini riesce ancora a pianificare e, in alcuni casi, a investire.

Da gennaio a questo marzo 2026, il bilancio è chiaro: vivere a Torino è possibile e la città offre una qualità della vita ancora apprezzabile, ma richiede una gestione oculata delle risorse. Le spese energetiche restano la voce più volatile e preoccupante, mentre la casa — tra affitti, mutui e ristrutturazioni — assorbe una quota crescente del reddito disponibile. Il carrello della spesa si alleggerisce, ma crescono le uscite legate al tempo libero, a riprova che i torinesi non rinunciano facilmente al benessere quotidiano.

In questo contesto, sempre più famiglie si stanno orientando verso interventi strutturali che garantiscano risparmi nel lungo periodo: efficientamento energetico, coibentazione, sostituzione degli impianti. Chi riesce a fare questi investimenti oggi si trova in una posizione di vantaggio domani, in un mercato energetico che — come ci ricordano puntualmente ogni anno — può sempre riservare sorprese.

 

Fonti: Camera di Commercio di Torino, Osservatorio Famiglie 2024; ARERA; Immobiliare.it; GTT Torino

“Se lo vuoi ti do anche il cuore!”

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Music Tales, la rubrica musicale 

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“Molto lentamente ti avvicini e
Hai uno sguardo strano sei a un centimetro
A un millimetro da me e dici così
Sco.. sco.. sco.. scordati di lei che ti ha fatto male
Scordati di lei non ti preoccupare io te lo giuro
Se lo vuoi ti do anche il cuore!”
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Nel panorama della canzone italiana esistono artisti che seguono le regole… e poi ci sono quelli che le regole le osservano, sorridono e subito dopo le capovolgono con eleganza e ironia. Marco Carena appartiene senza dubbio a questa seconda categoria. Cantautore torinese, autore raffinato e spirito libero della musica d’autore, Carena ha costruito negli anni, a parer mio, una carriera fatta di intelligenza, umorismo e libertà creativa.
Chi lo conosce sa che il suo stile è semplicemente unico: una miscela di musica, teatro e satira che riesce a raccontare l’amore, la società e le piccole assurdità della vita quotidiana con leggerezza ma anche con grande lucidità. Non è solo comicità: è una forma di osservazione affettuosa e ironica del mondo.
Un esempio perfetto di questo modo di fare musica è “Serenata”, il brano che Marco portò al 41° Festival di Sanremo. Il titolo potrebbe far pensare alla classica dichiarazione romantica sotto il balcone, ma chi ascolta la canzone scopre subito che si tratta di tutt’altro. Con il suo gioco di parole, le frasi spezzate e i doppi sensi linguistici, “Serenata” diventa una piccola macchina comica perfettamente costruita.
La melodia accompagna una serie di equivoci verbali che trasformano la serenata tradizionale in un divertente esercizio di stile. È una canzone che fa sorridere al primo ascolto ma che rivela tutta la sua intelligenza quando si presta attenzione alla scrittura: un vero marchio di fabbrica di Marco Carena.
In un’epoca in cui molte canzoni sembrano inseguire la stessa formula, “Serenata” resta un esempio di libertà creativa: una canzone che non ha paura di giocare con la lingua italiana e con le aspettative del pubblico. Ed è proprio questo spirito anticonvenzionale che ha reso Carena una figura amata da chi apprezza la musica d’autore capace di far riflettere senza mai prendersi troppo sul serio.
C’è poi un aspetto di Marco Carena che, conoscendolo anche personalmente, ho sempre apprezzato molto: la sua ironia non è soltanto un elemento artistico, ma un vero modo di stare al mondo. Nella quotidianità vive esattamente con quella stessa leggerezza intelligente che ritroviamo nelle sue canzoni e nei suoi testi (ieri l’ho chiamato perché ero sotto casa e dopo mezzo secondo ho suonato e mi ha chiesto chi fossi n.d.r.). È un’ironia mai aggressiva, mai superficiale, ma capace di rendere tutto più leggero, più umano, più fruibile. E forse è proprio questo il segreto del suo stile: trasformare anche le piccole complicazioni della vita in qualcosa su cui sorridere, senza perdere profondità ma guadagnando libertà.
Per chi vuole scoprire meglio il percorso artistico di questo cantautore fuori dagli schemi, è appena uscito il suo libro “Da Sanscemo a Sanremo. Questione di…”. Il volume è molto più di una semplice autobiografia: è un viaggio ironico e affettuoso attraverso gli episodi più curiosi della sua carriera. Dai primi passi nella musica ai concerti improbabili, dalle esperienze artistiche più surreali fino alla partecipazione al Festival di Sanremo, il racconto è pieno di aneddoti, incontri e retroscena che restituiscono tutta la personalità di chi lo ha scritto.
È un libro che si legge con il sorriso, almeno per me è stato così, perché mantiene lo stesso tono brillante delle sue canzoni. Chi ama la musica italiana troverà molte storie divertenti e anche uno spaccato autentico di un certo modo di fare spettacolo, libero e geniale. Per questo motivo il consiglio è semplice: se volete conoscere davvero Marco Carena, questo libro merita di essere letto… e magari regalato.
Tra le pagine compare anche un ricordo che mi riguarda direttamente, legato a una nostra collaborazione musicale. Solo che a pagina 222 compare un piccolo enigma temporale: secondo il libro, nel 1996 io avrei avuto 16 anni.
Ora, capisco che la memoria artistica possa concedersi qualche libertà poetica… ma la verità è che ne avevo 24.
Non so se si tratti di un errore di calcolo, di un gesto di cavalleria o di un tentativo di ringiovanimento letterario. In ogni caso,
per chiarezza, lo dichiaro ufficialmente: oggi ho 46 anni.
E prometto che per i miei 50, tra quattro anni quindi, organizzerò una festa mai vista.
E lui sarà l’ospite di punta.
Nel frattempo però mettiamo le cose in chiaro: da oggi nessuno potrà dire che dimostro più di 46 anni.
Nemmeno Marco.
Buon ascolto
“L’ironia intelligente è la capacità di leggere la realtà con originalità, dominandola invece di subirla.”
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CHIARA DE CARLO
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Per acquistare la copia del libro :
scrivete a musictales@libero.it se volete segnalare eventi o notizie musicali!
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Ecco a voi gli eventi da non perdere

A MonfortinJazz Suzanne Vega e Vinicio Capossela

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MonfortinJazz 2026 rivela i due concerti che completano il calendario dell’edizione del suo 50⁰ anniversario. L’associazione Monforte Arte ODV e Ponderosa Music & Arts chiudono il cerchio di un’estate straordinaria in programma all’Auditorium Horszowski di Monforte d’Alba, il gioiello acustico all’aperto che domina le Langhe piemontesi e che, dal 1976, è diventato uno dei luoghi più amati della musica dal vivo in Italia e in Europa.

Venerdi 24 luglio, alle 21.30, l’Auditorium accoglierà una delle voci più iconiche della musica internazionale: Suzanne Vega porta a Monforte d’Alba il “Flying with Angels Tour 2026”. Considerata una delle cantanti più importanti della sua generazione, ha incarnato fin dagli anni Ottanta la rinascita del folk, portando sul palco storie di vita urbana con una lucidità poetica che il New York Times ha descritto come quella di una straordinaria narratrice che osserva il mondo con un occhio clinicamente poetico. Il tour prende il nome dall’ultimo album, intitolato “Flying with Angels”, pubblicato nel maggio 2025 e accolto con entusiasmo dalla critica e dal pubblico internazionale. Sul palco dell’Auditorium, Vega proporrà uno spettacolo che attraversa tutta la sua carriera, dai brani che l’hanno resa celebre, come “Tom’s Diner”, “Luka”, “Marlene on the wall”, fino ai pezzi del nuovo album. Ad accompagnarla il suo storico chitarrista Gerry Leonard, noto per la sua collaborazione con David Bowie, e la violoncellista Stephanie Winters, per un live intimo e avvolgente, capace di tessere un incantesimo di luce e ombra fondendo classici e nuovi materiali, con storie intime per una notte memorabile.

MonfortinJazz chiuderà il programma del suo 50⁰ anniversario domenica 2 agosto, alle ore 19, con Vinicio Capossela, e la festa dei suoi trent’anni del “Ballo di San Vito”. Pubblicato nel 1996, “Ballo di San Vito” fu una dichiarazione poetica, una commistione di jazz, blues e tango, musica popolare e ironia coltissima, prodotta da Capossela in collaborazione con il pianista Evan Lurie, con arrangiamenti che portano il segno di un’intera comunità sonora. A rendere questo anniversario ancora più significativo, è la presenza, già nel 1996, di alcuni grandi musicisti, molti dei quali legati alla storia di MonfortinJazz: tra loro il chitarrista Marc Ribot insieme a Davide Graziano alla batteria, Gianluca “Cato” Senatore alla chitarra, Carlo Dossi al mixer e Renato Striglia “diavolo custode”, tutti evocati in un live capace di unire presenze e assenze in un unico suono. La quinta presenza di Capossela a MonfortinJazz coincide con il 50⁰ anniversario della manifestazione, e con il 30⁰ compleanno del “Ballo di San Vito”. Non è soltanto una felice coincidenza, ma il modo più giusto per chiudere in bellezza la rassegna.

Info: info@monforteinjazz.it – 333 8349690 – www.monforteinjazz.it

Mara Martellotta

Il Gran dji Bric incontra il Pinerolese

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Venerdì 13 marzo scorso si è  svolta a Pinerolo, presso l’Hotel Cavalieri, pizzeria Basilico, una serata dedicata alla promozione delle filiere corte agricole e ai vantaggi per agricoltori, trasformatori e consumatori che sottoscrivono questi contratti di filiera.
La serata, organizzata da Coldiretti Torino, è stata l’occasione per presentare l’esperienza della “Filiera del Gran dji Bric della Collina del Chivassese” e per la firma di un protocollo di fornitura della farina del Gran dji Bric, che sarà utilizzata in tre esercizi del Pinerolese, la pasticceria Ferraud, la Locanda La Posta di Cavour e la pizzeria Basilico.

La filiera del Gran dji Bric rappresenta un esempio virtuoso di filiera agricola che raggruppa una ventina di agricoltori che seminano alcune varietà di grano tenero da panificazione e prodotti da forno adatte al territorio collinare su una superficie di 100 ettari in dodici Comuni, tra cui Casalborgone, Monteu da Po, Verrua Savoia, San Sebastiano da Po, Sciolze, San Raffaele Cimena, Rivalba, Lauriano, Cavagnolo, Castagneto Po, Bruzolo e Brusasco.
Il grano viene trasformato in farina dal Mulino di Casalborgone, da cui si riforniscono quattro panificatori  e trasformatori del territorio che, con la farina del Gran dji Bric sfornano varie tipologie di pane, biscotti e grissini.

“A Pinerolo abbiamo illustrato il valore e le grandi potenzialità delle filiere agricole regolate dai contratti di filiera – ha spiegato il Presidente di Coldiretti Torino Bruno Mecca Cici – Per questo vogliamo ringraziare le realtà economiche che, anche del Pinerolese, hanno creduto nelle filiere locali del cibo. Di fronte alle pratiche sleali delle catene lunghe della distribuzione alimentare e di fronte alla scarsa remunerazione riservata ai produttori , vogliamo ribadire l’efficacia dei contratti di filiera grazie ai quali alle aziende agricole si garantisce un compenso adeguato, mentre ai trasformatori si fornisce un prodotto di qualità a Km zero , dove tutto il territorio viene coinvolto nella creazione di valore per il prodotto locale”.
Ai trasformatori già aderenti nel Chivassese si aggiungono, quindi, i locali del Pinerolese.

“Da sempre crediamo nel valore dei prodotto del territorio  – ricorda Giovanni Genovesio , titolare dei locali coinvolti nella firma del protocollo – introdurre anche nel Pinerolese l’utilizzo di farine da filiera della provincia di Torino, in questo caso della collina di Chivasso, ci pare un gesto di attenzione verso il prezioso lavoro degli agricoltori e dei consumatori che hanno diritto a prodotti di sempre maggiore qualità.  Abbiamo potuto testare queste farine e le abbiamo trovate di qualità eccellente , da qui la decisione di utilizzarle per i nostri menù.
“Per la filiera Gran dji Bric – dichiara Ornella Cravero responsabile del progetto Coldiretti Torino – è  stata un’ottima occasione per farsi conoscere ai di fuori dei confini del territorio chivassese e acquisire nuovi clienti, uno stimolo ad aumentare le superfici coltivate, ma anche un esempio per altri territori, a partire proprio dal Pinerolese, a seguire l’esempio dei contratti di filiera sui prodotti agricoli”.

Mara Martellotta

I 165 anni dell’Unità d’Italia che uniscono le nuove generazioni

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“L’Italia è diventata la mia seconda casa e sento che i valori della Costituzione sono la base del nostro futuro”. Si è aperta così, con le parole del tredicenne, di origini egiziane, Eyad Eldisouky, sindaco del Consiglio comunale dei Ragazzi e delle Ragazze, la Giornata dell’Unità Nazionale, della Costituzione, dell’Inno e della Bandiera, nel 165° anniversario dell’Unità d’Italia, proclamata il 17 marzo 1861 a Torino e celebrata, questa mattina, in piazza Carlo Emanuele II.

“Per me l’unità non è solo un concetto storico, ma è quella che vedo ogni mattina entrando in classe – ha continuato Eyad –: siamo ragazzi e ragazze che arrivano da diverse storie, con genitori che parlano lingue diverse, ma che ridono per le stesse cose e si arrabbiano se portiamo a casa brutti voti”.

“Nella nostra Costituzione risuonano le idee di figure illustri: la solidarietà di Mazzini, la libertà di Cavour e lo spirito democratico di Garibaldi – ha aggiunto Alessia Canino, Presidente del Consiglio Comunale dei Ragazzi e delle Ragazze –. Dietro a ogni articolo si nasconde anche il sacrificio di giovani partigiani, soldati, prigionieri che hanno dato la vita, affinché libertà e giustizia fossero scritte sulla carta”.

Davanti al monumento dedicato a Camillo Benso, conte di Cavour, è stata deposta una corona di alloro della Città di Torino per ricordare tutti i Caduti del Risorgimento Italiano. Erano presenti il Gonfalone della Città di Torino, decorato di medaglia d’oro al Valor Militare, il Gonfalone della Regione Piemonte e il Gonfalone della Città Metropolitana di Torino decorati di medaglia d’oro al Merito Civile.

Ad ascoltare l’assessora all’Istruzione della Città di Torino Carlotta Salerno, gli studenti delle classi 5ª B della scuola Primaria Tommaseo, 4ª E della scuola Primaria Poli, 5ª A dell’Istituto Pertini, 5ª A della scuola Ricardi di Netro Pacchiotti Revel e una rappresentanza del Consiglio Comunale dei Ragazzi attraverso la presenza delle consigliere e dei consiglieri delle scuole King-Mila, Spinelli, Marconi-Antonelli, Vivaldi-Murialdo, Frassati, Corso Vercelli-Morricone, Foscolo, Gino Strada, To2, Regio Parco, Tommaseo, Pacchiotti e Pertini.

“Torino è la culla dell’unità nazionale – ha detto l’assessora all’Istruzione Carlotta Salerno –: qui si è lavorato, studiato, scritto e vissuto per l’unità. La presenza di tanti giovani questa mattina ha un significato concreto perché la comunità nazionale oggi è più plurale rispetto al passato. Le scuole racchiudono e tutelano queste differenze. Ricordiamoci che l’unità si costruisce ogni giorno riconoscendo chi ne fa parte nel tentativo di superare frammentazioni e conflitti interni. La Giornata dell’Unità Nazionale non fa parte solo del passato: è una responsabilità attuale in tempi in cui la guerra, purtroppo, torna ad essere presente. E noi dobbiamo essere comunità e tenere insieme tre elementi: memoria, coesione e responsabilità. Memoria per sapere da dove veniamo. Coesione per non lasciare indietro pezzi di società. Responsabilità per rendere credibili le istituzioni agli occhi di tutte e anche dei nuovi cittadini”.

Al termine della cerimonia gli studenti della classe 4ª E della scuola Primaria “Gabriella Poli” hanno eseguito il brano “Canone Swing”, accompagnati dalla Banda del Corpo di Polizia Locale che ha chiuso la cerimonia eseguendo “L’Inno d’Italia”.

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Commissario prefettizio a Romano Canavese

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Preso atto dell’impossibilità di assicurare il normale funzionamento del consiglio comunale per la mancata surroga dei consiglieri dimissionari, il Prefetto di Torino, con provvedimento in data 16. marzo ha sospeso il Consiglio comunale di Romano Canavese ed ha nominato il viceprefetto aggiunto Francesco Farina commissario prefettizio dell’ente, in attesa del decreto del Presidente della Repubblica di scioglimento del consiglio comunale e di nomina del commissario straordinario

Maxibon realizza il sogno di Gioele, piccolo fan torinese

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Gioele, 9 anni, ha disegnato il suo Maxibon ideale, ha messo il progetto in una busta e lo ha spedito per posta. Poco dopo, l’azienda lo ha contattato per invitarlo a crearne uno tutto suo. Un’esperienza unica che ricorderà per sempre il piccolo ospite d’onore dello stabilimento di Ferentino, che produce i gelati Maxibon. Qui, la scorsa settimana, la sua passione è stata premiata: tra camici bianchi e materiali dedicati, il piccolo/grande consumatore ha scoperto dove nasce la magia di Maxibon, ed infine ha collaborato con il reparto R&D per creare il suo Maxibon personalizzato, trasformando un sogno in un’esperienza unica e reale.

Tutto è iniziato qualche settimana fa, quando alla sede dell’azienda è arrivata una busta da Torino. All’interno, il progetto colorato e dettagliatissimo di un nuovo Maxibon. Non un semplice disegno, ma un vero e proprio concept creativo e goloso studiato nei minimi dettagli, ideato per unire ingredienti, sapori e consistenze in un mix unico ed originale, caratteristica che contraddistingue l’offerta Maxibon. Insieme al disegno, una toccante lettera del papà del bambino: un invito sincero a proteggere la fantasia e a non smettere mai di credere che i sogni possano diventare realtà.

Di fronte a tanta passione, il team di Maxibon ha deciso di premiare l’entusiasmo del piccolo Gioele. La scorsa settimana, il bambino e la sua famiglia sono stati accolti nello stabilimento produttivo Froneri di Ferentino.  Guidato dai tecnici tra materie prime e linee di assemblaggio, Gioele ha avuto la possibilità di creare con le proprie mani un Maxibon su misura per lui, scegliendo tra combinazioni di ingredienti unici: il risultato è stato un momento davvero indimenticabile.

“Froneri ci ha fatto sentire come far parte di una grande famiglia: spontanea e autentica proprio come i suoi prodotti – hanno commentato Davide Provenzano e Marianna Zotta, genitori di Gioele – questa esperienza è stata profondamente emozionante e ci ha permesso di toccare con mano l’amore sincero che Froneri mette nei suoi prodotti, oltre alla qualità che li contraddistingue, che ci ricorda l’amore che i genitori nutrono per i loro figli.”

“Avere l’opportunità di far avverare il sogno di un così giovane consumatore di Maxibon ci ha riempito di orgoglio – ha commentato Gea Nunziata Rega, Global Brand Manager di Maxibon – per noi di Froneri e team Maxibon è la conferma che il nostro brand continua a far sognare e a rimanere al fianco di chi lo sceglie”.

Mara Martellotta

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