Zona gialla, abbastanza bene i ricavi dei bar ma non dei ristoranti

All’incirca il 90% dei locali torinesi ha riaperto nel weekend, un terzo soltanto ha però realizzato ricavi pari al periodo giallo prenatalizio

Purtroppo per gli altri il calo registrato è tra il 10 e il 30%, secondo un’indagine dell’Epat Torino. Sono andati abbastanza bene i bar, ma non i ristoranti che sono ancora costretti a chiudere alle 18. Una buona metà degli esercizi aperti ricorre all’asporto, mentre usa il delivery solo il 28% a causa delle difficoltà logistiche e dei prezzi elevati delle piattaforme.