Sicilia e Sardegna con Go Wine

Eataly Lingotto – TORINO, Via Fenoglietti, 14

Go Wine promuove a Torino un evento di degustazione dedicato all’approfondimento sulla viticoltura delle grandi isole Sardegna e Sicilia.

L’evento è in programma martedì 24 marzo e annunciamo un primo elenco di cantine protagoniste.

Sarà un’interessante serata, sempre nel solco di valorizzare l’enografia regionale e spostando le attenzioni a sud, verso territori che vantano uno storico legame con la viticoltura, che hanno saputo negli anni valorizzare le loro principali varietà autoctone, che sanno narrare – a fianco dei vini – la bellezza di paesaggi e luoghi unici che il mondo ci invidia.

Le cantine partecipanti racconteranno i diversi territori di produzione e daranno conto della ricchezza della viticoltura delle due grandi isole.

Una selezione di cantine incontrerà il pubblico, altre saranno presenti nelle enoteche tematiche allestite in sala.

L’evento si svolgerà nella location di Eataly Lingotto in Via Ermanno Fenoglietti, 14, presso la Sala dei Duecento.

L’invito è rivolto a soci Go Wine e simpatizzanti e a professionisti del settore.

Alessandro di Camporeale – Camporeale (Pa);

Cantina del Mandrolisai – Sorgono (Nu); Cantina Santadi – Santadi (Su);

Consorzio San Michele – Berchidda (Ss);

Cantina Sociale di Calasetta – Calasetta (Su); Carpante – Usini (SS);

Contini Attilio – Cabras (Or); Ferruccio Deiana – Settimo San Pietro (Ca);

Donnafugata – Marsala (Tp); Gostolai – Oliena (Nu);

Intorcia – Marsala (Tp); Fausta Mansio – Siracusa;

Planeta – Menfi (Ag); Poggio di Bortolone – Gulfi (Rg);

Quartomoro di Sardegna – Marrubiu (Or); Sedilesu – Mamoiada (Nu);

UnMareDivino – Berchidda (Ss); Valle delle Ferle – Caltagirone (Ct).

La parte Food sarà gestita per questo speciale evento da Eataly, che proporrà una selezione di eccellenze gastronomiche con il seguente menù di assaggi

-Arancino al ragù
-Maritozzo ripieno di porceddu sardo con maionese aromatizzato al mirto
-Degustazione formaggi sardi con composte
3 formaggi con pane guttiau di accompagnamento
-Sfincione palermitano
-Culurgiones fritti ripieni di pecorino, menta e patate
-Bis di mini cannoli cioccolato e pistacchio

Tapas singola 6,50 €
Tris di tapas 18 €
Provale tutte

Per garantire il miglior afflusso dei partecipanti ed un buon accesso alle degustazioni, gli ingressi saranno suddivisi per turni e su prenotazione entro le ore 12 di martedì 24 marzo. Per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio la degustazione verrà divisa in 2 turni a cui sarà obbligatorio attenersi.

Ore 16,30-18,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico, soggetti riconosciuti che operano in enoteche, ristoranti, wine bar: due persone per locale).

La richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.

Ore 18,00-22,00: turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.

Il costo del biglietto di ingresso è di 22,00 € a persona (€ 15,00 Soci Go Wine, € 18,00 soci associazioni di settore) con degustazioni illimitate dei vini presenti all’evento.

Chi prenota con pagamento online avrà una riduzione sul costo, ovvero:

€ 20,00 per il pubblico,

€ 13,00 rid. soci Go Wine,

€ 16,00 rid. soci associazioni di settore.

L’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2026. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi.

Info: Associazione Go Wine – Tel. 0173 364631 e-mail stampa.eventi@gowinet.it