Loris Caffè, un nuovo modo di vivere il bar

In una Torino che cambia e si muove veloce, c’è un luogo dove il tempo sembra rallentare, dove la convivialità torna a essere un bisogno autentico e la qualità del servizio non è uno slogan, ma una promessa quotidiana. È la missione del bar nato dall’iniziativa di un giovane imprenditore di appena 22 anni, Loris, affiancato dal padre e dalla madre: creare un ambiente familiare, accogliente, trasparente, in cui ogni cliente possa sentirsi parte di una grande famiglia.

L’idea nasce dalla volontà di padre e figlio di costruire non solo un’attività, ma un’esperienza. Il titolare, poco più che ventenne, ha saputo trasformare entusiasmo, determinazione e cura delle relazioni in un vero punto di riferimento del quartiere – e non solo. Accanto a lui, la famiglia intera: la mamma Mariana, il papà Arturo e il figlio Loris che uniscono competenze diverse in un ingranaggio perfetto, capace di garantire un servizio eccellente ogni giorno. La presenza di piante vere, curate con la professionalità del padre – giardiniere di esperienza – racconta già l’anima del locale: un luogo autentico, trasparente, “vero”, dove nulla è lasciato al caso e ogni dettaglio parla di cura e dedizione.

Il bar offre i servizi tipici di un locale di quartiere, ma li eleva grazie a una particolare attenzione alla qualità, soprattutto al mattino. Le colazioni sono un momento speciale: un’esperienza fatta di gusto, freschezza e autenticità. La scelta delle materie prime è minuziosa, i prodotti vengono rinnovati costantemente e la preparazione dei panini avviene quasi in tempo reale, per evitare qualsiasi compromesso sulla freschezza.

Se la giornata inizia con la genuinità delle colazioni, è al momento dell’aperitivo che il locale dà il meglio di sé. In particolare, il giovedì, quando il bar si trasforma in un vero fenomeno sociale: arrivano clienti da tutta la città e anche da fuori Torino, creando spesso code importanti. Nonostante l’afflusso, il servizio resta veloce e impeccabile grazie a un’organizzazione interna brillante, frutto della sinergia familiare. L’assortimento di vini è ampio e curato, ideale per chi ama un aperitivo elegante ma informale, da gustare in un ambiente che unisce stile e semplicità.

Uno dei punti di forza è il grande dehors esterno su Via Nizza è uno dei punti più apprezzati, perfetto per godersi le giornate belle e ideale anche per colazioni e pause aziendali. Qui prende vita la vera missione del locale: la convivialità come esigenza sociale, il piacere di condividere un momento, di sentirsi parte di qualcosa di autentico.

La storia di questo bar è, prima di tutto, la storia di un giovane imprenditore che ha messo la relazione al centro del suo lavoro. A soli 22 anni ha dimostrato che l’imprenditorialità giovanile può essere solida, visionaria e profondamente umana. Il segreto è semplice: mettere la relazione al centro. Ha creato un luogo che non è solo un locale, ma un punto di ritrovo, una piccola comunità quotidiana. Intorno a lui, l’abbraccio della sua famiglia: una squadra che collabora con passione e competenza, e che ogni giorno lavora insieme ai clienti per coltivare il piacere dello stare insieme.

“La relazione ti rende vivo” – spiega – una frase che racchiude l’essenza di Loris Caffè, un luogo costruito per far sentire ogni persona accolta, compresa e parte di una comunità.

un luogo vero, fatto di persone vere. In una Torino che cerca spazi autentici e accoglienti, Via Nizza ha trovato un punto luminoso: un caffè dove entrare per un espresso… ed uscire con la sensazione di aver condiviso un momento vero. In una città sempre più attenta ai luoghi “che fanno sentire bene”, questo bar rappresenta un esempio luminoso di imprenditorialità giovane, genuina e radicata nei valori della famiglia e della qualità. Un luogo in cui entrare per bere un caffè… e uscire con la sensazione di aver fatto parte di qualcosa di più grande.