Enoteca del Roero in Festa
Mercato Ortofrutticolo del Roero – Corso Alba, 79 – Canale (Cn)
Domenica scorsa in occasione dei 30 anni della nascita della Associazione Enoteca Del Roero, si è svolta a Canale ( Cn) presso il Mercato Ortofrutticolo una bella rassegna legata ai vini del Roero.
Presenti oltre 60 vini in rappresentanza di tanti Produttori Del Roero che producono vino in diverse zone del Piemonte.
Bella location, innovativa , inusuale ed accogliente.
Catering di livello come pure l’intrattenimento musicale.
Organizzazione professionale, attenta ed informale .
Presenti le Autorità locali ,regionali e molti vignaioli del Roero, ma l’autentico protagonista è stato il vino bianco e rosso prodotto in questa Terra.
Innanzitutto il livello medio dei vini in degustazione era altissimo.
Ormai i vini del Terroir del Roero primeggiano a livello mondiale per eccellenza e qualità.
Tra le ” Certezze del Rosso ” mi hanno impressionato:
Sordo Valmaggiore 2020
Giacomo Vico Nebbiolo d’Alba 2008
Giovanni Almondo Roero Bric Valdiana 2017
Tutti e tre fantastici per pulizia e precisione olfattiva.
Ecco alcune sorprese davvero inaspettate :
Cascina Paladin ( Canale )
Roero Arneis Carlin 2022
Produttore Deltetto Davide
Mt 360 , terreno prevalentemente sabbioso con venature calcaree e di terra rossa ;
vigna di circa 40 anni
Premacerazione di 36 ore , batonnage , 4 mesi sulle fecce poi solo acciaio.
In bocca sapido ,molto varietale con una bella polpa . Fantastico per essere un esordiente.
Tenuta Carretta Podio 2018 ( Piobesi d’Alba)
85% nebbiolo 15% vitigni locali
Minimo 6 mesi in botti di diverse dimensioni
In bocca una freschezza ed una beva davvero entusiasmanti, accompagnata da equilibrio e dinamicità.
Collina Serragrilli Langhe Nebbiolo Baile’ 2020 ( Neive )
terreno tufaceo calcareo poca argilla, zero sabbia. Vigna di 30 anni.
Fermentazione in acciaio poi Affinamento in Tonneaux francesi da 500 ( 30% nuovi , 70% usati)
Al naso : equilibrio e profondità di frutta e spezie
In bocca : fantastico equilibrio OLD style , pieno e molto dinamico nelle sensazioni finali.
Se il buongiorno si vede dal mattino … pardon dalla serata … E’ un eccellente inizio di ripartenza!
LUCA GANDIN
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