Per una avventura ricca di gusto e di piacere
Menu vegetariano di pesce al ristorante il Buon Bio, disponibile anche la scelta alla carta.Protagonista il carciofo, tanto difficile da pulire ma tanto buono da mangiare. I carciofi rappresentano una vera e propria miniera di principi attivi e vantano particolari virtù terapeutiche. Hanno pochissime calorie, sono molto gustosi ed hanno molte fibre, oltre ad una buona quantità di calcio, fosforo, magnesio, ferro e potassio.Sono dotati di proprietà regolatrici dell’appetito, vantano un effetto diuretico e sono consigliati per risolvere problemi di colesterolo, diabete, ipertensione, sovrappeso e cellulite.
Il 16 e 17 Gennaio proprio il carciofo sara’ il Re della tavola e vi sedurra’ con piatti prelibati e gustosi tra cui:
BRUSCHETTA ALLA CREMA DI CARCIOFI FRESCHI
CON KERKENESSE DI POMODORI
TAGLIATELLE ALLA CREMA DI CARCIOFI
TOCCHI DI VERDESCA DEL MEDITERRANEO AI CARCIOFI
CROCCA FATTA IN CASA DI CARCIOFI E PATATE
menu patrocinato dai rossi e dai bianchi della
CANTINA CANTOLIO
PRIMITIVO DI MANDURIA
NEGRAMARO DEL SALENTO
Potete prenotare via email scrivendo
a info@ilbuonbio.it
oppure ai numeri 011.436.66.80
o al 334.16.71.851 anche via sms o whatsapp
IL BUON BIO
Aperto tutti i giorni
a pranzo dalle ore 12:30 alle 14:30
a cena dalle ore 19:30 alle ore 23:00
in Via Piave 8 a Torino
tel. 0114366680 – 3341671851
www.ilbuonbio.it
info@ilbuonbio.it