Golem Edizioni annuncia la pubblicazione del libro
Mangia come un elefante
di Alessia Posca Rodriguez
Genere: ricette e cultura gastronomica
Pagg. 136
Prezzo: € 24.00
In libreria dal 28 novembre 2019
Dimentica tutto quello che pensavi di sapere sulla cucina vegetale e impara a nutrirti con piatti deliziosamente sani lasciandoti ispirare da queste pagine.
Mangia come un elefante rompe gli schemi dell’alimentazione priva di derivati animali e ti guida con gioia alla scoperta della cucina vegetale con preparazioni sane e semplici che si prendono cura di noi, degli animali e del nostro pianeta.
Mangia come un elefante è un libro indispensabile per chi vuole compiere un atto rivoluzionario, imparando a cucinare in modo gustoso verdure, legumi, cereali, ricette della tradizione e dessert salutari adatti a tutta la famiglia.
Ti unisci anche tu alla rivoluzione?
L’autrice: Alessia Posca Rodriguez sceglie di mangiare vegetale nel 2016. Da allora la sua vita si trasforma.
Si appassiona e si forma in giro per il mondo per imparare le basi dell’alimentazione vegetale e a cucinare piatti naturali con ingredienti semplici alla portata di tutti.
Approfondisce temi di salute e benessere e si dedica alla sensibilizzazione e divulgazione in materia di nutrizione sana e vegetale ed equilibrio psicofisico. Oggi cura il suo blog elefanteveg.it, partecipa a conferenze e tiene corsi di cucina 100% vegetale.