Magnifica Torino / L’alba sul fiume Po
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La foto di Vincenzo Solano
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E’ il pesce azzurro il protagonista della nostra ricetta, ricco di nobili proprieta’, economico e gustoso.
Gli spiedini che vi propongo questa settimana sono ideali come finger food per un aperitivo o
Mirella, in quanto gazza, com’è facilmente intuibile dal nome, ha un piccolo particolare che la distingue dagli altri uccelli:
