LIFESTYLE- Pagina 509

ARRIVA L’AUTUNNO, ARRIVANO FUNGHI. MA ATTENTI AI SOSIA

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FUNGHI VELENOSIL’Istituto Zooprofilattico di Torino diventa laboratorio ufficiale per l’identificazione della specie dei funghi epigei, locali o importati. Insieme alla nuova importante attività di tutela del consumatore, l’Istituto lancia una campagna educativa anche per sfatare falsi miti sui funghi

I dati ufficiali della Regione Piemonte indicano che ogni anno circa il 36% dei focolai di malattie trasmesse dagli alimenti è rappresentato dagli avvelenamenti da funghi. In Piemonte negli ultimi 10 anni si è passati da circa 5000 quintali di funghi coltivati ai quasi 39.000 quintali del 2010: in attesa dei dati dell’ultimo quinquennio, sono però aumentate in maniera preoccupante (+300% secondo Coldiretti) le importazioni di funghi epigei, in particolare dalla Cina.

Su indicazione del Ministero della Salute, l’Istituto Zooprofilattico di Torino sarà il laboratorio ufficialeFUNGHI che effettuerà le analisi per l’identificazione delle specie di funghi epigei sul territorio della Regione Piemonte. Raccolte nei nostri boschi o importate dai Paesi dell’Europa Centrale o dalla Cina, le partite di funghi saranno identificate dall’Istituto e solo quelle appartenenti a specie commestibili avranno il via libera per la commercializzazione e per il libero consumo. “Il 20 e 21 settembre scorsi – dice la Dott.ssa Lucia Decastelli, Responsabile del Laboratorio Controllo Alimenti – gli ispettori dell’Ente Nazionale che certifica la validità di un test e autorizza i laboratori di analisi, hanno visitato il nostro Istituto per dare il nulla osta all’analisi per la identificazione di specie dei funghi, verificando le capacità di struttura e personale”.

Torino Beve Bene 2016

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Dopo il successo della prima edizione, la distribuzione ‘Vini Senza Trucco’ organizza anche per il 2016 Torino Beve Bene, il più importante evento cittadino dedicato ai vini naturali.

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Domenica 23 ottobre il Jazz Club di Piazzale Valdo Fusi ospiterà dalle 11 alle 20 oltre 30 cantine biologiche e biodinamiche provenienti da tutta Italia. Saranno gli stessi produttori a servire i vini ai banchi d’assaggio, raccontando al pubblico la propria storia e spiegando il percorso del vino naturale, dal lavoro sul campo fino all’etichetta. Presenti tutte le cantine del marchio Senza Trucco (fra questi Rivella, Carussin, Zidarich, Barraco, Terpin, Ca’ dei Zago e mollissimi altri) e una selezione dei produttori di Les Caves de Pyrene, oltre a nomi di spicco come quello di Beppe Rinaldi.

Il movimento del vino naturale, realizzato senza l’utilizzo di prodotti chimici né in vigna né in cantina, sta diventando una realtà seguita in tutto il mondo da milioni di persone che vogliono unire il piacere di un ottimo bicchiere alla consapevolezza di non nuocere a se stesse e all’ambiente.

Oltre alle aziende vinicole saranno presenti stand di prodotti gastronomici, birra, artigiani e associazioni collegate all’agricoltura e al consumo sostenibili. Chi sarà interessato potrà acquistare le bottiglie e i prodotti preferiti con uno sconto fiera.

Il catering è a cura di Sodo, l’enoteca con mescita di Piazza Bodoni 5, con i piatti di Francesca Bordonaro. Costo del biglietto 12 euro + cauzione bicchiere.

 

FAI la Marathon con il tram storico!

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TRAM SSSTORIADomenica 16 ottobre dalle ore 14.30 alle 18, il tram 502 del 1924 collegherà i luoghi aperti in occasione della FAI Marathon con partenze ogni 30 minuti circa da piazza Gran Madre e percorso lungo via Po, piazza Castello e ritorno. Il tram 502 fa parte di una piccola serie composta da soli sei esemplari, destinata in origine alla città della Spezia, ma mai consegnata e rimasta a Torino. Durante gli anni ’60 la 502 viene rinumerata T433 poiché passa a un compito di manutenzione della rete tranviaria: la molatura dei binari. Nel 2000, la 502 è stata riportata alle condizioni d’origine soltanto per un’esposizione statica; è rimasta presso la stazione Sassi fino al 2008, quando grazie a un progetto dell’Atts si è deciso di ricostruirne anche la parte meccanica ed elettrica. Concluso questo intervento nel 2009, la motrice è tornata a circolare sui binari per servizi speciali ed è oggi uno dei tram storici più apprezzati.Il caratteristico tram di colore rosso e crema e dai caldi ed accoglienti interni in legno consentirà al pubblico di raggiungere Casa Soffiantino, l’Accademia Albertina e il Circolo degli Artisti aperti straordinariamente durante tutta la giornata grazie all’impegno del Fondo per l’ Ambiente Italiano.Non occorrono prenotazioni e biglietti. Il servizio è a offerta libera.

A tutta birra! Da giovedì la II edizione di Oktoberfest Torino

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Èbirra la Bierfest più grande d’Italia: occupati gli oltre 20.000 metri quadri dell’Oval Lingotto. Da quest’anno presente anche il caffè, grazie alla collaborazione con la Fondazione Piemontese Ricerca sul Cancro.

 

Dal 13 al 23 ottobre torna all’Oval Lingotto di Torino la versione italiana del più famoso festival popolare del mondo dedicato alla birra. L’appuntamento è con la seconda edizione di OktoberfestTorino, una grande festa che farà vivere al capoluogo piemontese l’atmosfera e la tradizione dell’evento che ogni anno, tra settembre e ottobre, richiama a Monaco di Baviera oltre 7 milioni di visitatori, moltissimi dei quali dall’estero.

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L’Oval, ex struttura olimpica di 20.000 metri quadri, ospita la seconda edizione dell’evento che nel 2015 ha registrato la presenza di oltre 170.000 presenze e il consumo di2.600 fusti di birra da 30 litri ciascuno, per un totale di 78.000 litri. Numeri da record, che fanno di Oktoberfest Torino la bierfest più grande d’Italia.

L’inaugurazione di giovedì 13 ottobre

“O’zapft is!” Con questa frase, un po’ misteriosa anche per chi sa bene il tedesco, il sindaco di Monaco apre ogni anno la grande festa della birra di Monaco. Che festa è? E cosa significa “O’zapft is”? La frase è in dialetto bavarese, con cui dal 1950 il Primo Cittadino di Monaco dà il via ufficiale alla festa, aprendo, anzi rompendo la prima botte nella tenda della Schottenhamel. Questa frase, a Monaco, è una sorta di parola magica che significa: “che inizi la festa”, “che comincino le danze!”.

A questo punto dai gradini della statua della Baviera vengono sparati dodici colpi di mortaretto che segnalano agli osti che è possibile cominciare a servire la birra. Nel 1950 il sindaco Thomas Wimmer riuscì ad aprire il fusto di birra inaugurale solo dopo 19 colpi di martello (tuttora record negativo), mentre il record appartiene al sindaco Christian Ude, il più veloce con due colpi di martello.

Anche l’Oktoberfest di Torino rispetterà questa tradizione bavarese, e all’Oval la festa avrà inizio con il rito di apertura del primo fusto: appuntamento alle ore 18.30 di giovedì 13 ottobre. A partecipare all’inaugurazione, oltre agli organizzatori, ci saranno un responsabile dell’azienda HB (birra ufficiale dell’evento), il Console onorario di Germania Dott. Marsano e l’Assessore al Commercio della Città di Torino Alberto Sacco.

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La prima giornata sarà scandita inoltre dalla musica live dei Bad Endorf, celebre gruppo bavarese, che giungerà direttamente dall’Oktoberfest di Monaco e che intratterrà il pubblico dalle 19 alle 23.30. A seguire, il dj Set Rock e revival con Dj Koki.

A Oktoberfest Torino anche il caffè, in collaborazione con la Fondazione Piemontese ricerca sul cancro

Durante l’evento, ed è una novità di quest’anno, sarà possibile gustare anche un buon caffè. La Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro, charity partner dell’evento, sarà presente all’Oval con un suo spazio attraverso il progetto “Tieni sveglia la Ricerca“, grazie alla collaborazione con Lavazza e Valmora. Si tratta di una modalità semplice per sostenere con un piccolo contributo la ricerca sul cancro dell’Istituto di Candiolo – IRCCS, dove quotidianamente oltre 500 persone tra medici, ricercatori e staff sono impegnati contro la malattia.

Tutti i giorni il pubblico potrà quindi recarsi alla postazione, situata lungo le vetrate vicino alle uscite, e sorseggiare un caffè Lavazza offerto dai volontari della Fondazione, in cambio di una donazione libera. Un progetto che raggiunge un concreto obiettivo: il sostegno alla ricerca sul cancro. La Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro al fine di coprire tutte le fasce orarie dell’evento valuta eventuali disponibilità di volontari. Per candidarsi come volontario è possibile contattare la Fondazione al seguente indirizzo email: info@fprconlus.it | 011 9933375

Oroscopo di Platone dal 12 al 18 ottobre 2016

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CAPRICORNO

DENARO E LAVORO. Sul lavoro troppi pettegoli, cercano di trovare dei retroscena inesistenti su ciò che fate. Incontrerete diversi ostacoli e piccoli problemi.

AMORE E ARMONIA. Non lasciatevi prendere dallo sconforto, nella vita ci sono alti e bassi, ma rammentatevi che lo scandire delle lancette dell’orologio che determina il nostro destino, alla pari delle incognite e della sfortuna….si muove in senso orario e, prima o dopo, tutto passa.

BENESSERE E SALUTE. Le energie sono ben gestite, sapete dare il meglio. Praticando meditazione e yoga otterrete ancora di più.


ACQUARIO

DENARO E LAVORO. Buone notizie sul versante economico con possibilità di soldi in arrivo a breve. Avete tante buone idee che però sono difficili da realizzare perché chi vi circonda, solleva troppe obiezioni.

AMORE E ARMONIA. La presenza di amici al vostro fianco vi sarà di aiuto per prendere delle decisioni importanti, anche se non è detto che i loro consigli siano giusti, vi aprono gli occhi su una situazione poco chiara.

BENESSERE E SALUTE. Una notizia non è così positiva come pensavate. Attenzione alle correnti d’aria.


PESCI

DENARO E LAVORO. Siete troppo svogliati e perdete facilmente la logica sequenziale del vostro operato così, tra le tante possibilità, non sapete più che direzione prendere. Prudenza e circospezione, meglio non “strafare” per passare indenni la fase avversa.

AMORE E ARMONIA. Il partner non capisce che bisogna lasciarsi andare. Se siete in crisi abbandonatevi alle “coccole” dei vostri familiari.

BENESSERE E SALUTE. Piccoli contrattempi mettono a dura prova la digestione, ma non è il caso di prendersela. Ciò che veramente conta per voi andrà a gonfie vele. Una salutare gita in montagna vi ridona le giuste prospettive.


ARIETE

DENARO E LAVORO. L’istinto è prezioso, e la riflessione lo è ancora di più. Se un progetto di lavoro si dovesse concretizzare, giungeranno i tanto attesi guadagni. La persona con la quale siete in competizione si rivelerà utile per risolvere un’emergenza.

AMORE E ARMONIA. Entusiasmo e soprattutto un impegno preso sul serio. Sono favorite le conquiste ma non dimenticatevi troppo della famiglia. La sensibilità ben gestita è un asso nella manica.

BENESSERE E SALUTE. Periodo gravato da impegni e contrattempi di varia natura, ma recupererete presto equilibrio, sicurezza e grande lucidità mentale.


TORO

DENARO E LAVORO. Non azzardatevi a fare passi più lunghi della gamba in ambito economico per alcune settimane. Posticipate gli acquisti programmati o voluti. Un particolare passaggio astrale impone la prudenza nelle vostre azioni.

AMORE E ARMONIA. Insoddisfatti e un po’ troppo rissosi. Potrebbero sorgere delle incomprensioni ma, se non esagerate, tutto si risolverà e seguiranno momenti appassionati.

BENESSERE E SALUTE. La stanchezza si fa sentire e c’è il rischio di qualche malessere. Meglio prevenire con la pappa reale e lo yoga.


GEMELLI

DENARO E LAVORO. Apritevi alle nuove iniziative con fiducia e coraggio. Intorno a voi c’è aria di fermento e, le persone con le quali collaborate, contribuiscono in modo forse poco evidente ma, in realtà sostanziale, per la buona riuscita dei progetti.

AMORE E ARMONIA. Fresca ventata di spensieratezza e anche di divertimento, il momento è super per migliorare il vostro rapporto, a maggior ragione se avete vissuto una crisi.

BENESSERE E SALUTE. Comunicativi, dinamici, frizzanti, positivi e intraprendenti come non mai, curiosi di luoghi, persone e sapori nuovi.

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CANCRO

DENARO E LAVORO. Di certo non nuotate nell’oro, ma non è nemmeno il caso di lamentarvi come se foste sul lastrico! Comunque potrebbe cambiare tutto e, volgere al meglio, anche ciò che trascinate ormai da anni.

AMORE E ARMONIA. In arrivo azzeccate ispirazioni capaci di risvegliare le emozioni che vi ostinate a custodire nel cuore. Approfittatene per esternare il malcontento, e per essere rassicurati da chi vi ama davvero.

BENESSERE E SALUTE. Voi pensate ai massimi sistemi e c’è chi macina….


LEONE

DENARO E LAVORO. Argomentate le vostre ragioni per evitare disapprovazioni. Nell’ultimo periodo avete lavorato sodo ed ottenuto tanto. Non lasciatevi mettervi i piedi sulla testa! Affrontate i problemi con senso di responsabilità.

AMORE E ARMONIA. Avrete piacevoli e rigeneranti opportunità in amore. Approfittatene per rinvigorire il vostro cuore generoso. Il partner vi capisce al volo e cerca di farvi felici.

BENESSERE E SALUTE. Siate aperti agli imprevisti, portano anche opportunità. Evitate drastici cambiamenti di alimentazione.


VERGINE

DENARO E LAVORO. Evitate di lanciarvi in spese azzardate per la casa, un’auto nuova oppure l’ultimo tablet o iphone, in questo periodo è meglio essere parsimoniosi. E’ il momento di fare la formichina…il risparmio, vi farà crescere.

AMORE E ARMONIA. Le stelle tenteranno di riportare a galla problemi e incomprensioni che minacciano le relazioni. Indecisioni e ripensamenti, non riuscite a vederci chiaro…

BENESSERE E SALUTE. Un po’ di stress causato da piccoli contrattempi, non fateci caso e scaricatevi praticando un’attività sportiva.


BILANCIA

DENARO E LAVORO. La tendenza è quella di non essere mai soddisfatti, invece tutto procede, seppur a volte lentamente, nel migliore dei modi. Discrezione e affidabilità vi rendono più autorevoli e vi innalzano, a sinonimo di garanzia e serietà.

AMORE E ARMONIA. Per fare una conquista dovrete risolvere alcuni problemi.

BENESSERE E SALUTE. Dovete evadere dal clima familiare stressante e ricaricarvi in vista di un periodo …non di tutto riposo.


SCORPIONE

DENARO E LAVORO. Intorno a voi c’è aria di cambiamento, la cosa vi sorprende piacevolmente. Nuovi progetti sono favoriti, nascondete le vostre ambizioni per favorire la fiducia di chi lavora con voi e per spianare la strada verso il successo.

AMORE E ARMONIA. E’ risaputo che quando uno Scorpione è innamorato diventa geloso e possessivo. Queste tendenze saranno amplificate fino a scatenare vere e proprie tempeste emotive.

BENESSERE E SALUTE. Periodo adatto per viaggi culturali, d’affari o di studio, alla scoperta di tesori artistici e colori diversi, meglio se da soli o con ampia libertà di movimento.


SAGITTARIO

DENARO E LAVORO. Prestate molta prudenza. Malintesi e battibecchi sono all’ordine del giorno, perché non volete fare lo sforzo di spiegarvi un po’ meglio? Tirate dritto per la vostra strada e sicuramente riuscirete in quello che vi siete prefissati.

AMORE E ARMONIA. Periodo incandescente per la vita sentimentale con più di un felice colpo di scena. Per chi è solo il weekend porta trasgressioni.

BENESSERE E SALUTE. Tempo di riflessione, tenete duro perché presto arriva un aria rivitalizzante e vi sentirete di nuovo ottimisti e sicuri di voi.

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Biteg a stelle e strisce nelle colline Unesco

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Dal 10 al 14 novembre a Canale d’Alba, tra le colline Unesco, tutti i trend e le novità del settore. Gli Stati Uniti “Paese ospite” Il più importante evento italiano dedicato ai viaggi del gusto torna in Piemonte per la sua 17^ edizione, ospitato nella cornice autunnale dei paesaggi vitivinicoli Patrimonio dell’Umanità. BITEG – Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico si svolgerà, quest’anno, dal 10 al 14 novembre 2016 al Castello Malabaila di Canale d’Alba, capitale del Roero.

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Un appuntamento unico per scoprire e confrontarsi sui nuovi trend del turismo enogastronomico italiano, da sempre ponte fra tradizione e innovazione e punto di riferimento del mercato a livello internazionale. 40 i buyer internazionali attesi da tutta Europa, USA e oltreoceano, più di 100 invece i seller in arrivo dalle diverse regioni d’Italia. Tra le novità, la co-progettazione e realizzazione di BITEG, marchio acquisito nel 2008 da Sviluppo Piemonte Turismo in accordo con la Regione Piemonte, in sinergia con un partner privato: Olos Group, società selezionata attraverso un bando di gara e specializzata in management e fundraising per le imprese, in particolare in ambito agroalimentare e turistico, che cofinanzierà l’evento per poi assumerlo completamente in carico fino al 2020. “La 17^ edizione di BITEG sarà anche la dimostrazione delle collaborazioni che pubblico e privato possono concretamente mettere in campo per far crescere progetti che hanno una ricaduta culturale, turistica ed economica importante – sottolinea Antonella Parigi, assessore alla Cultura e al Turismo della Regione Piemonte – L’enogastronomia non è solo uno dei migliori ambasciatori del Made in Italy nel mondo, ma anche uno straordinario motore di crescita e sviluppo per garantire un futuro sostenibile ai nostri territori”. “Noi lavoriamo da tempo con le grandi imprese e la Pubblica Amministrazione – spiega Simona Rossotti, amministratore delegato di Olos Group – Spesso la criticità non è dare vita ai progetti, ma farli durare nel tempo. L’integrazione tra pubblico-privato è fondamentale: le aziende sono più portate a sviluppare strumenti di gestione durevole, che possono essere trasferiti ai territori. Lo sviluppo nasce solo da un approccio sistemico, olistico, e BITEG è un’ottima occasione per testarlo, aggregando le migliori esperienze, facendo rete e introducendo un nuovo modello nel turismo agroalimentare”. Altra grande novità il lancio con BITEG della piattaforma internazionale Nice To Meet You (NtmYOU), brand per l’aggregazione, PR e comunicazione fra buyer e seller nel settore turistico, enogastronomico e agroalimentare, che realizza azioni in tutto il mondo con un focus specifico sugli Stati Uniti. Proprio gli Stati Uniti saranno il “Paese ospite” di questa edizione, che oltre ai seller in arrivo da tutta Italia vedrà anche la partecipazione istituzionale di Regione Liguria, con l’Agenzia In Liguria, e Regione Lombardia, con Explora, pronte insieme al Piemonte e a Sviluppo Piemonte Turismo a proporsi come macroregione turistica, un progetto nato a seguito della firma di un protocollo d’intesa fra i Presidenti delle tre Regioni che ha portato, già da un anno, a sviluppare azioni di promozione congiunta. “C’è stata sintonia e convergenza sin dall’inizio con i colleghi delle altre due Regioni – afferma Gianni Berrino, assessore al Turismo della Regione Liguria -, abbiamo infatti deciso di lanciare la “Milanosanremodelgusto” un progetto di turismo enogastronomico che valorizza i territori e i produttori, lungo l’itinerario della famosa gara ciclistica. Stiamo lavorando in tal senso in collaborazione con l’assessorato all’Agricoltura che, proprio a BITEG, proporrà una degustazione di piatti e prodotti tipici con Lombardia e Piemonte, attraverso il marchio di ristoratori “Liguria Gourmet” che valorizza ricette tradizionali e prodotti locali”.    “Regione Lombardia, Piemonte e Liguria collaborano nella creazione e nella promozione di prodotti turistici, mettendo a sistema risorse e competenze – sottolinea Mauro Parolini, assessore allo Sviluppo economico di Regione Lombardia -. Insieme valorizziamo anche il legame tra turismo ed enogastronomia, che rappresenta probabilmente la chiave d’accesso più autentica e diretta per entrare in contatto con l’essenza e la storia dei nostri territori. Costituendoci come una sorta di ‘macroregione del gusto’, sono certo che questa inedita collaborazione interregionale potrà aumentare la nostra capacità di attrarre nuovi turisti in un momento particolarmente favorevole per il settore”. Presenti anche altre Regioni italiane che avranno una propria vetrina espositiva durante l’evento. BITEG 2016 è realizzata in sinergia con le Agenzie turistiche locali di Alba, Bra Langhe e Roero, Alexala, Asti, Biella, Cuneese, Novara, Turismo Torino e Provincia e Valsesia Vercelli, che hanno contribuito alla realizzazione degli educational tour sui propri territori. “In Piemonte, sede di BITEG, l’enogastronomia è il prodotto turistico che rende più competitiva la regione a livello europeo – sottolinea Maria Elena Rossi, direttore di SPT – In particolare, dai dati del nostro Osservatorio, le colline piemontesi si confermano una meta in crescita e sempre più internazionale, con un incremento degli arrivi che superano la quota di 833mila (+4% rispetto al 2015), e con più di 1,6 milioni di pernottamenti (+3.8%). Gli stranieri rappresentano il 46% degli arrivi e quasi il 50% delle presenze, con la Svizzera in testa, seguita da Germania e Benelux. Tra i mercati extraeuropei gli USA crescono del 10% nell’ultima rilevazione, mentre la Cina si attesta quale clientela emergente con una crescita significativa del 16% rispetto al 2014”.

“In marcia con i Cacciatori delle Alpi”

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RISORGIMENTO GARIBALDILe bellezze naturali nei boschi intorno a Brozolo saranno le protagoniste, domenica 16 ottobre, di “In marcia con i Cacciatori delle Alpi”. Si tratta di una manifestazione ludico – motoria, non competitiva, a passo libero, aperta a tutti ed affiliata alla Fiap che si svolgerà su percorsi differenziati di tre, sette, dieci e quindici chilometri. Ad organizzarla sono il Comune di Brozolo e l’associazione Amici dei Sentieri. Il ritrovo è, alle ore 7.30, in piazza Radicati Brozolo, la partenza è prevista tra le 8 e le 9 e la chiusura dell’evento intorno alle 14. Sono previsti contributi di partecipazione di euro 2,5 per i tesserati e di euro 3 per i non tesserati. Le iscrizioni si chiuderanno, per i gruppi, alle 19 di sabato 15 ottobre e per i singoli potranno essere effettuate in loco sino alla partenza delle 9 di domenica. Ai gruppi verranno assegnati premi in specialità gastronomiche locali, a scalare secondo le presenze. I Cacciatori delle Alpi, cui è dedicata la camminata, furono il gruppo di volontari che venne creato nel 1859 nella seconda guerra di indipendenza e furono posti al comando di Giuseppe Garibaldi.

(foto: il Torinese)

Massimo Iaretti

 

Consigli troppo rapidi

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TORINO: ATTIVITA’ FISICA E SPORTIVA IN CITTA’ / di Paolo Michieletto

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Si guarda e si osserva sovente nei vari media una miriade di suggerimenti per ottenere rapidamente tutto ciò di cui si ha bisogno: affermazione sociale tramite un’auto, importanza nel gruppo tramite una bevanda, connessione con il mondo tramite reti più o meno potenti. Nulla di male se chi le utilizza ne trae beneficio, ma quando si tratta di rimedi per risolvere alcuni problemi di natura fisico-estetica qualche dubbio deve attraversarci.

michieletto-2Il corpo umano è una macchina ben congegnata che alcuni ritengono derivata da un dubbio “primate” e altri un dono di molecole assemblate da una divinità superiore. In ogni caso ha meccanismi sofisticati che non possono non subire sbalzi rapidi senza soffrirne.

Alcuni prodotti garantiscono il risultato che promettono in poco tempo, così come alcuni metodi. Funzionano? Probabilmente sì e non è il caso di generalizzare. L’unica cosa certa è che tutto ciò che avviene in fretta nel nostro corpo altrettanto in fretta se ne va… .

Il nostro corpo richiede tempo per le modifiche così come anche le applicazioni pratiche (correre, attività con i pesi, andare in bicicletta, nuotare, ecc. ) necessitano di particolari accorgimenti tecnici per poter essere svolti bene. Chiunque in questo campo Vi suggerisca che bastano pochi minuti al giorno per diventare fenomeni è probabile che “menta sapendo di mentire”, ma tant’è, di qualcosa si deve pur vivere, ma non alle spalle della salute degli altri.

Ci vuole tempo per ottenere risultati ma a volte la colpa non è di chi propone, ma di chi chiede: siamo sicuri che non sia la domanda a creare l’offerta e non viceversa? Ossia, che non sia proprio chi ne ha bisogno che “ha fretta” o non voglia fare i necessari sacrifici (fare qualcosa di sacro, in etimo) per il proprio corpo-salute-estetica? Talvolta si combinano insieme, e la poca voglia e la necessità economiche dei “suggeritori di salute” creano il cocktail peggiore.

Il tempo è galantuomo ed è anche saggio. Avere fretta e credere che tutto sia possibile in poco tempo è quasi come credere al Gatto e la Volpe, e non farsi “portare in braccio” un dovere morale.

Da queste pagine cominceremo tra breve a dare notizie in merito a ciò che la rubrica dice: uno sport più sano, e a tutti i livelli. Persone capaci ce ne sono, ma facciamo bene attenzione a cosa sono capaci…di fare per vivere!

Paolo Michieletto

Flor 16 Autunno, Torino in fiore

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Flor, la manifestazione florovivaistica della città di Torino, animerà nuovamente le vie del centro città l’8 e il 9 ottobre 2016 per la sua edizione autunnale

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Promossa dalla Nuova Società Orticola del Piemonte, Flor è una manifestazione a ingresso gratuito, nel pieno centro della città di Torino, che presenta il meglio del florovivaismo italiano e dell’artigianato del mondo del verde, invitando vivai e professionisti del Piemonte e di tante regioni d’Italia: dagli arbusti ornamentali alle erbacee perenni, dalle piante alpine alle piante succulente, si potranno trovare agrumi siciliani, profumi del mediterraneo, piante rampicanti, conifere rare, piante tropicali, piante carnivore e piante acquatiche, per soddisfare esigenze e passioni per giardini, terrazzi, balconi ed appartamenti. Si potranno scoprire anche oggetti per il giardinaggio, quali attrezzi e vasi, poi libri, sementi e prodotti naturali per il corpo, decorazioni per la casa e il giardino, spezie, tè e tisane, gioielli e tessuti per completare una vera e propria “cultura e passione del verde”.

Il Cortile di Palazzo Birago, sede della Camera di commercio di Torino in via Carlo Alberto 16, sarà il cuore dello spazio incontri, con tanti appuntamenti durante il fine settimana, realizzato grazie alla collaborazione di Ethimo e NeòINatura su misura.

Sabato mattina alle ore 11.30, presentazione del libro Più Orto che Giardino di Simonetta Chiarugi e Camilla Zanarotti e pillole di giardinaggio pratico in compagnia con Edoardo Santoro. flor2016l

A cura di AIAPP – Associazione Italiana Architettura del Paesaggio, Piemonte e Valle d’Aosta, sabato alle ore 15 La Finestra sul Giardino porterà alla scoperta di giardini e paesaggi di Torino e del Piemonte, mentre domenica alle ore 15 verranno presentati giardini e paesaggi curiosi nell’incontro Verdissime Curiosità – dal Polo Nord ai crateri lunari!

L’Associazione Culturale Sguardo Nel Verde presenta in micro pillole di 30 minuti con Edoardo Santoro i corsi sul giardinaggio per sperimentare il proprio pollice verde: sabato alle ore 16.15 Il buon giardiniere (segreti e tecniche di giardinaggio per giardinieri
in erba ed esperti ), domenica alle ore 11.30 Piante senza segreti (rose, ortensie, bulbi e salvie da scegliere e  coltivare) e alle ore 16.15 Progettazione balconi, giardini e terrazzi (come scegliere le piante giuste per il proprio spazio verde).

Sempre nel cortile sarà allestita la mostra “Sogni d’Erbe”, progetto espositivo in collaborazione con il Vivaio Fratelli Gramaglia per presentare una raccolta di piante indispensabili per creare tisane e infusi. Melissa, valeriana, camomilla, echinacea, rosa, ma anche malva, liquirizia, limonina, timo, salvia, luppolo, tiglio, menta, biancospino e tante altre sono le protagoniste delle serata autunnali, per un momento di coccole e benessere. Sabato e domenica alle ore 14.00 il vivaista Marco Gramaglia incontra il pubblico per raccontare proprietà e benefici di queste piante, con qualche consiglio pratico per preparare le bevande calde della sera.

FIORI FLOR

Su via Carlo Alberto, allo stand “Il Podere le Rocche” sarà possibile imparare a creare uniche ghirlande d’autunno, con foglie, fiori e materiali naturali. Il laboratorio si svolge sia il sabato sia la domenica, al costo di 20,00 euro (10,00 euro per i bambini – info al numero 335 299100).

Per l’edizione 2016, inoltre, Flor allunga il suo percorso verde anche su via Principe Amedeo e su via Roma, andando a incrociarsi con la manifestazione Portici di Carta.

In occasione di Flor 16, il Giardino di Palazzo Madama sarà eccezionalmente aperto sabato 8 e domenica 9 dalle ore 11 alle ore 19 (ingresso dalla biglietteria del museo da Piazza Castello, 3€ intero, gratuito per abbonati).

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Flor 16 – autunno

8 e 9  ottobre 2016 – orario 9-19

Via Carlo Alberto  – Ingresso libero

La Festa dei sentieri

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bosco verdeSono molte le escursioni previste per l’edizione numero ventisei della Festa dei Sentieri nella Città Metropolitana di Torino, promossa da Federtrek. Sabato 8 e domenica 9 ottobre l’Associazione di promozione sociale Camminare Lentamente propone untrekking di due giorni, “Anello Verde”, lungo un suggestivo percorso, predisposto da Pro Natura Torino, che collega parchi fluviali e collinari, aree di grande interesse naturalistico. Il ritrovo è al Parco Leopardi in corso Moncalieri 147 a Torino con partenza alle ore 9, sabato 8 ottobre.

Domenica 9ottobre la Festa dei Sentieri a Moncalieri dove i gruppi escursionisti si troveranno in località Rocciamelone sulla collina moncalierese. Il ritrovo per il gruppo di Moncalieri è alle 8.30 in piazza Sagna a Revigliasco, poi si parte alle 9. Dopo la festa gli escursionisti saranno riaccompagnati al punto di partenza.

Sempre domenica 9 ottobre si svolge la gara podistica “Palio delle associazioni”, a cura del comune di Pino Torinese, in concomitanza con la Festa d’autunno organizzata dal Centro Tosco di Valle Ceppi. Il ritrovo è alle 9, la partenza della gara alle 9.45 su un percorso di cinque chilometri.

Massimo Iaretti

 

 

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