Un assaggio di Barolo, Barbaresco e Roero con Go Wine

Mercoledì 23 novembre 2022

Torino – Starhotels Majestic ****

Corso Vittorio Emanuele, 54

Ecco l’elenco completo delle cantine presenti al banco d’assaggio!

Go Wine promuove per la prima volta a Torino un evento dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo fra Langhe e Roero in Piemonte: l’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba.

Nel segno del confronto faremo approfondimenti con l’Alto Piemonte, con alcune cantine ospiti dell’evento.

Con la possibilità di una degustazione tematica di livello, sia a favore dei professionisti del settore, sia a favore del pubblico degli enoappassionati.

Partecipano direttamente all’evento e incontrano il pubblico

Silvano Bolmida – Monforte d’Alba (Cn);

Bricco Maiolica – Diano d’Alba (Cn);

Bussia Soprana – Monforte d’Alba (Cn);

Cascina Alberta – Treiso (Cn);

Cascina Chicco – Canale (Cn);

Cascina del Pozzo – Castellinaldo (Cn);

L’’Astemia Pentita – Barolo (Cn);

Le Piane – Boca (No);

Marchesi di Barolo – Barolo (Cn);

Montalbera – Castagnole Monferrato (At);

Ponchione Maurizio – Govone (Cn)

Francesco Rinaldi e Figli – Barolo (Cn);

Rizieri – Diano d’Alba (Cn).

Taliano Michele – Montà (Cn).

Piccole Vigne del Piemonte con le cantine:

Giacomo Vico – Canale (Cn)

I Dof Mati – Fara Novarese (No)

Torraccia del Piantavigna – Ghemme (No)

Conclude la degustazione

Antica Distilleria Sibona

Vermouth di Torino Rosso Superiore “Civico 10” (da uve nebbiolo)

Barolo Chinato, Grappa di Barolo, Grappa Barolo 5 anni

E le altre selezioni della Distilleria.

Programma, orari e modalità di prenotazione:

Per garantire il miglior afflusso dei partecipanti ed un buon accesso alle degustazioni, gli ingressi saranno suddivisi per turni e su prenotazione entro le ore 12 di mercoledì 23 novembre.

Orari e turni di degustazione

Ore 16,00-18,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico, soggetti riconosciuti che operano in enoteche, ristoranti, wine bar: due persone per locale, salvo motivate eccezioni)

La richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.

Ore 18,00-20,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati;

Ore 20,00–22,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati

Il costo della degustazione per il pubblico è di € 20,00 (€ 15,00 Soci Go Wine, € 18,00 soci associazioni di settore). L’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2023. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi.