Mettete in una terrina il latte e la panna; aggiungete la farina passata al setaccio, lo zucchero e l’albume al naturale. Amalgamate bene il tutto, evitando di lasciare grumi….
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In occasione di Terra Madre Salone del Gusto dal 24 al 27 settembre prossimi Martedì 15
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Sabato 19 settembre, dalle ore 17, si terrà una visita guidata con successive degustazioni di formaggi
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