Il nostro itinerario parte da Formazza, con la magnifica Cascata del Toce dalla cui sommità si può godere di una splendida veduta. Negli alpeggi di queste zone si produce l’Ossolano d’Alpe o Bettelmatt, formaggio dai delicati sentori di erba fresca.
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Gli ultimi tre giorni di gennaio sono chiamati “i giorni della merla” e secondo la tradizione
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