Lo scorso maggio, per alcuni giorni, diversi bambini di Mappano furono colpiti da disturbi intestinali. Si trattò probabilmente di un’infezione di origine alimentare contratta durante un pasto alla mensa della scuola elementare. Il pm Pacileo della procura di Torino ha iscritto nel registro degli indagati i responsabili della ditta che ha in appalto il servizio, la Camst, e l’azienda torinese fornitrice di uno degli ingredienti del pasto. In base alle analisi dell’Asl e dell’istituto zooprofilattico, emerge che il batterio che scatenò l’infezione, la Lysteria, era annidato in una partita di manzo.
Intossicazione alimentare alla mensa? Aperta indagine
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