Farà tappa anche alla vineria ristorante Tre Galli di Torino l’Anteprima Fiere Vino 2017 del Gambero Rosso

Giovedì 16 marzo 2017 dalle ore 19.30 alle ore 21.00, previa prenotazione, come aperitivo o durante la cena, si potrà degustare una selezione di vini italiani in procinto di partire per le principali fiere internazionali. Un esperto del vino di Gambero Rosso illustrerà le cantine e le bottiglie a disposizione dei clienti del ristorante.
Questo l’elenco delle cantine e le rispettive etichette disponibili nella vineria ristorante di Via Sant’Agostino 25:
- Belcolle: Roero Arneis ’16, Barolo Monvigliero ’12
- Cantina Vinchio e Vaglio Serra: Barbera d’Asti Vigne Vecchie °50 ’15, Barbera d’Asti superiore Vigne Vecchie ’11
- Azienda agricola Roberto Sarotto: Barbera d’Alba Elena La Luna ’14, Barbaresco Currà ’11
- Ottella: Lugana ’16, Valpolicella Ripasso Ripa della Volta ’14
- Biancavigna: Conegliano Valdobbiadene Sup brut ’16, Conegliano Valdobbiadene Sup brut ’15 Rive di Soligo
- Società Agricola Stella: Collio Malvasia ’15, Collio Malvasia ’14
- Società Agricola Monterinaldi srl: Chianti Cl. Castello dell’Anno Mille ris. ’14, Chianti Cl. Castello dell’Anno Mille ’14
- Azienda Agricola Bruni: Maremma Toscana Grenache Oltre Confine ’15, Maremma Toscana Grenache Oltre Confine ’14
- Tenuta I Fauri: Abruzzo Pecorino’ 16, Montepulciano d’Abruzzo Ottobre rosso 15
- Conte Leopardi Dittajuti: Bianco del Coppo Sauvignon ’16, Rosso Conero Villa Marina ’14
- La Fortezza Società Agricola s.r.l: Falanghina del Sannio Taburno ’16, Falanghina del Sannio Taburno ’15
- Carlo Pellegrino: Zibibbo Gibelè ’16, Tripudium ’13
***
La quarta edizione di Anteprima Fiere Vino, che vedrà protagoniste le migliori cantine e le più rinomate enoteche italiane, si svolgerà dal 1 al 16 marzo 2017 nelle principali città italiane e nelle ‘Città del gusto’ di Torino, Romagna, Roma, Napoli, Lecce e Palermo, dove gli esperti della redazione vino guideranno la degustazione delle grandi etichette che saranno presentate come novità nelle più importanti fiere del vino internazionali, quali ProWein a Düsseldorf e Vinitaly a Verona.
***
La vineria ristorante Tre Galli, situata nel cuore dell’antico quartiere di Torino Quadrilatero Romano, ha aperto nel 1997 in Via Sant’Agostino, dando inizio a un’importante riqualificazione della zona, oggi una delle più frequentate della città. L’ambiente e l’atmosfera informale ricordano i bistrot parigini mentre la cucina, coordinata dallo chef Andrea Chiuni, è una reinterpretazione creativa e ricercata della tradizione piemontese ed è basata su materie prime che risaltano i sapori mediterranei.Sia la vineria sia il ristorante Tre Galli sono rinomati per l’eccellenza della carta dei vini che, con oltre 1200 etichette, è una delle più importanti e interessanti del Piemonte.
***
3galli.com – tel. 011 521 6027 – info@3galli.com


Il primo mese persiano ovvero Farvardin coincide precisamente con il segno dell’Ariete. A dire il vero gli iraniani festeggiano il loro Capodanno allo solstizio della primavera ovvero il momento in cui la terra finisce il suo percorso intorno al solo ed entra nel nuovo giro. All’arrivo della primavera, il 20 Marzo, gli iraniani apparecchiano una Tavola sulla quale mettono sette oggetti ognuno dei quali simboleggia un valore vitale:
ordine per ospitare i parenti che vogliono rinfrescare le visite durante i 13 giorni della festa. Storicamente il Capodanno persiano trova le sue radici in una delle feste più antiche del mondo dove la natura e il risveglio vitale dopo l’inverno compongono il suo concetto centrale. Tale festa è riconosciuta non solo in Iran bensì in altri paesi come Afghanistan, Azerbaigian, Tagikistan, Albania, Turchia, Uzbekistan, Kazakistan, Kirghizistan, Turkmenistan, Georgia, Kosovo, Iraq Kurdistan, Bayan-Ölgii, Uzbekistan.


Dal 1° marzo arriva a Eataly Lingotto “Le mie Marche”, il progetto di ristorazione di Andrea Giuseppucci, giovane chef di Tolentino, provincia di Macerata
inoltre esce il libro “Giovani & audaci. Ritratti (quasi) veri dei cuochi che stanno rivoluzionando la cucina italiana” (EDT editore) dove i tre autori, Paolo Vizzari, Stefano Cavallito e Alessandro Lamacchia, descrivono il profilo e le ricette di trenta cuochi italiani under trenta che “stanno cambiando la cucina del nostro paese.”: tra i trenta cuochi protagonisti c’è anche Andrea. Questo fino all’ottobre 2016, quando il terremoto che devasta il Centro Italia colpisce duramente anche Tolentino: il ristorante La Gattabuia è costretto a chiudere. Lo chef Giuseppucci però non si arrende e la sua voglia di cucinare ha la meglio: decide così di portare in giro per l’Italia il suo concetto di ristorazione e trova un partner perfetto in Eataly. Rivolgendo un abbraccio virtuale alla regione Marche e alla sua popolazione messa a dura prova dagli eventi della natura, Eataly è orgogliosa di sostenere il progetto “Le mie Marche”.
“La mission degli Stati generali dello Sport e del benessere, che ho l’onore di presiedere, è quella di promuovere corretti stili di vita per vivere meglio e in salute.
La due volte campionessa italiana di pattinaggio artistico
La Certosa di Collegno è la cornice ideale per l’evento in programma domenica prossima, 12 marzo,
liberazione di energia ( ki) e il rilascio delle tensioni, permettendone lo scorrere con maggiore fluidità. Le persone che praticano questa disciplina si pongono in ascolto del loro corpo, accettando anche i limiti momentanei e gustando il piacere di compiere i singoli movimenti. Per ulteriori informazioni si può telefonare a Matteo Parigi 3393916255. Il ritrovo sarà alle 9.45 presso il parcheggio di corso Pastrengo angolo via Torino, presso il parco generale della Chiesa a Collegno. Il costo del pacchetto comprendente il rituale dell’hamman con ingresso e scrub e le due sessioni di stretching shiatsu è di 50 euro. Quello del pacchetto comprendente il rituale hammam e una sezione di stretching shiatsu è di 35 euro, come quello del pacchetto comprendente le due sessioni di stretching shiatsu.
Sabato 11 marzo 2017 alle ore 17.30 nella Sala Gioco presso il Circolo dei Lettori in via Bogino 9 a Torino, la Scuola di Psicanalisi Freudiana













