L’unica ufficiale fuori dal territorio tedesco. Dal 3 al 13 ottobre la IV edizione
La versione italiana del più famoso festival popolare del mondo dedicato alla birra torna nel capoluogo piemontese. L’appuntamento con la quarta edizione di Oktoberfest Torino è dal 3 al 13 ottobre: una grande festa che coinvolgerà tutta la città con le sonorità, i profumi, i colori e naturalmente i sapori dell’evento bavarese, che ogni anno richiama a Monaco più di 7 milioni di visitatori da tutto il mondo.
La prima, grande novità del 2019 è la location: dopo tre edizioni all’Oval, infatti, quest’anno l’evento si apre alla città e si svolge al Parco del Valentino, per diventare la festa di tutti i torinesi.
La mini città bavarese verrà allestita nei pressi del monumento ad Amedeo di Savoia, all’incrocio tra C.so Massimo d’Azeglio, Viale Medaglie d’Oro, Viale Carlo Ceppi e Viale Matteo Maria Boiardo.
Per 11 giorni il parco del Valentino si animerà con eventi culturali, musica dal vivo, appuntamenti, cibo bavarese, decorazioni in bianco e blu, camerieri e spillatori vestiti a tema, che faranno rivivere sotto la Mole il vero spirito dell’Oktoberfest di Monaco; e il vero protagonista dell’evento sarà naturalmente il pubblico, pronto ad abbigliarsi come un bavarese doc e a partecipare a una grande festa all’insegna del divertimento e del buon bere.
Una festa per tutti
Mai come quest’anno Oktoberfest è una festa per tutti, ricca di eventi e appuntamenti che permettono al pubblico di incontrare la Baviera e la sua cultura. Concepito come un vero e proprio festival popolare, questa edizione propone serate all’insegna del divertimento, accompagnate da band musicali provenienti direttamente dall’Oktoberfest di Monaco, oltre a incontri formativi e culturali per scoprire i segreti della birra e della tradizione bavarese. Non mancano iniziative per le famiglie, con un’area dedicata ai più piccoli con laboratori, giochi, disegni, animazioni e spettacoli.
Cosa si mangia e si beve
All’Oktoberfest Torino è possibile sorseggiare la birra Hofbräu Oktoberfest, la stessa che viene servita nel tendone Hofbräuhaus all’Oktobefest di Monaco di Baviera, prodotta dalla birreria Hofbräu solo ed esclusivamente per l’evento. Per chi guida o è astemio, è possibile gustare la birra analcolica HB, per i celiaci invece è disponibile la birra in bottiglia gluten free.
La Hofbräu Oktoberfestbier è una birra particolarmente abboccata che si sposa alla perfezione con la tradizionale cucina bavarese. È una lager a bassa fermentazione con un gusto leggermente amaro. La birra dell’Oktoberfest Torino, spillata rigorosamente in “Mass” da 1 litro, è prodotta secondo il “Reinheitsgebot”, l’Editto di Purezza del 1516, secondo il quale non è consentito utilizzare altri ingredienti se non malto, luppolo, acqua e lievito. Solo ingredienti genuini e naturali di prima scelta, come da antichissima tradizione monacense.
La Hofbräuhaus è inoltre rimasta l’unica birra di Monaco di Baviera ancora di proprietà dello stato bavarese e, insieme all’Augustiner, è l’unico marchio a non essere stato acquistato da multinazionali: una garanzia di qualità e di eccellenza per l’evento torinese.
Per quanto riguarda il cibo, i piatti proposti sono quelli tipici della Bierfest bavarese, dai classici bretzel ai panini, dai wurstel allo stinco di maiale con patate; non mancano primi piatti, taglieri di salumi e dolci come lo strudel. Menu completo sul sito oktoberfesttorino.com
Anticipazioni sul programma: musica, laboratori e sfilate a tema
Il programma di Oktoberfest si preannuncia quest’anno molto ricco, grazie alla collaborazione con associazioni e realtà locali impegnate a promuovere la cultura bavarese e della birra.
Immancabile naturalmente è l’appuntamento con la musica: ogni sera sul palco di Oktoberfest Torino sono protagoniste band dalle sonorità rigorosamente bavaresi, in arrivo direttamente dalla festa ufficiale tedesca. Quest’anno tra gli ospiti, le band Andy & the Lausbuben e Die Schweinhaxen. In tarda serata la musica dal vivo lascia spazio al dj set, con i grandi successi del rock classico e moderno e gli intramontabili della musica italiana.
L’Associazione di homebrewing Birrafacendo propone nei weekend attività didattiche e divulgative che spaziano a 360° nel mondo del luppolo e della birrificazione casalinga.
Importante collaborazione attivata quest’anno con il Goethe Institute, che durante la manifestazione propone le Schnupperkurs, semplici e brevi lezioni di lingua tedesca per mettere alla prova la propria pronuncia, alla ricerca del brindisi perfetto.
In programma inoltre sfilate a tema e parate in abiti tradizionali bavaresi e piemontesi, grazie al sodalizio con l’associazione Historia Subalpina e la Famija Turinéisa con Gianduja e Giacometta.
Non mancheranno inoltre attività di sensibilizzazione dei giovani a una guida sicura e momenti formativi ed educativi sulle problematiche connesse all’uso di sostanze psicoattive, a cura della Croce Rossa e del P.I.N. – progetto itinerante notturno dell’ASL città di Torino.
Oktoberfest cerca personale: 100 posti di lavoro per la manifestazione
Oktoberfest Torino è alla ricerca di personale per l’evento. Un’opportunità per i giovani che desiderano fare un’esperienza lavorativa unica, in un contesto fuori dal comune. Le figure ricercate sono spillatori, portabirre e camerieri, i posti a disposizione circa 100, con contratto a tempo determinato o intermittente, in base alla mansione. È richiesta disponibilità per l’intero periodo della manifestazione, serietà e presenza. Sono gradite eventuali esperienze pregresse nel settore della somministrazione.
I colloqui si svolgono a Lingotto Fiere, via Nizza 294, il 24 e 25 settembre, a partire dalle ore 9. Per sostenere il colloquio bisogna presentarsi portando curriculum vitae corredato di foto tessera e liberatoria privacy. Maggiori informazioni su www.oktoberfesttorino.com/lavora_con_noi.
ORGANIZZATORI
Oktoberfest Torino è organizzata dalla birreria Hofbräuhaus in joint venture con GL events Italia ed è l’unica in Italia autorizzata dalle Autorità Bavaresi.
Radio ufficiale dell’evento è Radio Manila.
ORARI:
Da lunedì al giovedì dalle 18
Venerdì dalle 18
Sabato dalle 12
Domenica dalle 12
Ingresso gratuito
Fanpage ufficiale: facebook.com/oktoberfestatorino
instagram: oktoberfesttorino
