Il Castello dei Cepollini volge le spalle all’abitato di Alto mentre, dall’altro lato, si apre sulla Val Pennavaira…
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Costruita durante il XIII secolo, contemporaneamente alla fondazione della città, la chiesa è il monumento più antico di Cherasco…
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Mescolate in una terrina capiente il burro con lo zucchero a velo e la vaniglia. Quando il composto sarà omogeneo, incorporate i tuorli d’uovo sodi setacciati e, successivamente, la farina e la fecola di patate…
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La sua storia inizia già nel luglio del 1857 quando venne proposta per la prima volta il progetto della sua costruzione al Consiglio comunale di Moncalvo.
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Mettete in ammollo l’orzo in abbondante acqua per tre o quattro ore. L’indomani sistemate sul fuoco una pentola con le patate, il brodo e la crosta di formaggio ben pulita
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Raccogliere, in primavera, le parti tenere dei germogli di luppolo. Preparare un leggere soffritto di cipolla…
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La necessità di impedire l’approccio di una forza nemica alla fortezza di fondovalle fu alla base della costruzione, su entrambi i versanti, di alcune opere di difesa staccate…
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Domina il paese di Magliano Alfieri, già Magliano d’Alba, il Castello Alfieri di Sostegno che, edificato tra il 1649 e il 1680, presenta un interessante facciata barocca e due torri celle cilindriche sul lato che guarda verso la valle…
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Esiste una leggenda su Avigliana legata a un fatto realmente accaduto. Nel mese di dicembre del 1368 il giovane Filippo II d’Acaja fu condannato a morte per annegamento nel Lago Grande per tradimento e attentato alla vita del cugino, il Conte Verde Amedeo VI.
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Il palazzo, fatto costruire da Lodovico d’Acaja, ospita la mostra archeologica permanente La necropoli della Doma rossa e il territorio di Pinerolo in età romana…
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