Giovedi 25 Gennaio, alle ore 18, in Via delle Orfane 16, zona quadrilatero si inaugura Les Folie Cocktails & food nel cuore della Movida torinese. L’ampio locale è ricavato all’interno di un prestigioso palazzo del ‘700, posto di fronte alla piazzetta che dà nel retro dell’ufficio di igiene.
Una location scelta ad hoc per coinvolgere i gruppi di giovani e non solo che vanno per locali. Les Folie, un nome scelto dagli intraprendenti che hanno gia’ avuto in passato lo Zafferano cCfe insieme a Ricky Tognazzi e Simona Izzo, titolari non a caso, ma nel loro spirito solito, pieno di cretivita’ e un poco di sana follia,quanto basta, per realizzare un locale innovativo che faccia tendenza ,unico del suo genere nella zona: tre locali in uno, ben divisi e distinti .
Il Bar inizia la giornata con le colazioni , croissanterie alla francese e caffè, continuando con la migliore tradizione dei cocktails , che si avvale della consulenza dei noti Salvo e Gigi di barZ8 (promotori delle serate della movida a Torino).
Il ristorante che si propone a pranzo e con apericena è gestito dallo Chef Maurizio Tumolo con il suo staff, reduce da recenti esperienze a Londra e Barcellona. Maurizio ha avuto i natali da chef al famoso ristorante ”La Pergola” di Roma, i frequentatori e conoscitori dei migliori ristoranti della capitale lo conoscono bene.
Il wine bar è angolare, con le sue vetrine alla via, che porta al centro del Quadrilatero, è il primo che si nota da via della Consolata con la sua luce calda che riflette sulle bottiglie dei vini scelti con cura da intenditori dai fratelli Fiore e taglieri di prosciutto spagnolo. Non vi preoccupate, vi sono vini per tutte le tasche come per tutte le invitanti proposte da Les Folie Vi aspettiamo Giovedi 25 Gennaio alle 18, non mancate.